| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 一、 引言 | 第8-14页 |
| (一) 研究的背景 | 第8-12页 |
| (二) 研究的意义 | 第12-14页 |
| (三) 研究思路与方法 | 第14页 |
| 二、 外语教学中文化认知问题研究概述 | 第14-17页 |
| (一) 文化认知概念的提出 | 第14-15页 |
| (二) 国内外研究现状 | 第15-17页 |
| 三、 文化因素与外语教学 | 第17-22页 |
| (一) 语言与文化之间的关系 | 第17-19页 |
| (二) 英语文化认知的两个层面 | 第19-21页 |
| (三) 英汉两种语言在表达方式方面存在的差异 | 第21-22页 |
| 四、 大学英语教学中涉及的文化认知内容 | 第22-30页 |
| (一) 与词汇有关的文化认知内容 | 第23-25页 |
| (二) 与交际环境有关的文化认知内容 | 第25-27页 |
| (三) 与语用有关的文化认知内容 | 第27-29页 |
| (四) 与非语言交际有关的文化认知内容 | 第29-30页 |
| 五、 大学生英语文化知识现状的调查分析 | 第30-39页 |
| (一) 大学英语教学中的英语文化知识测试 | 第31-34页 |
| 1 测试目的、过程与设计 | 第31-33页 |
| 2 测试结果的统计与分析 | 第33-34页 |
| (二) 口头交际能力测试 | 第34-36页 |
| 1 测试目的与过程 | 第35页 |
| 2 测试结果与分析 | 第35-36页 |
| (三) 课堂教学观察分析 | 第36-39页 |
| 六、 针对当前大学英语教学中的文化缺失现象所采取的应对措施 | 第39-46页 |
| (一) 课堂融入法 | 第39-40页 |
| (二) 直接阐释法 | 第40-41页 |
| (三) 充分运用视听和直观教具，吸收和体验异国文化 | 第41-42页 |
| (四) 加强中西文化差异的比较 | 第42-43页 |
| (五) 重视传授语言文化对比的理论与方法 | 第43-44页 |
| (六) 开设系统的文化知识选修课 | 第44-46页 |
| 七、 结束语 | 第46-49页 |
| 参考文献 | 第49-52页 |
| 后记 | 第52页 |