| 前言 | 第1-12页 |
| 1 卵黄囊营养在早期营养中的地位和作用 | 第8-10页 |
| 2 鹅能量、蛋白质营养研究现状 | 第10-11页 |
| 3 本研究的主要内容和意义 | 第11-12页 |
| 材料与方法 | 第12-16页 |
| 1 试验材料 | 第12页 |
| 2 测定项目与方法 | 第12-16页 |
| ·试验安排 | 第12页 |
| ·卵黄囊营养研究 | 第12-13页 |
| ·试验日粮 | 第12-13页 |
| ·分组与管理 | 第13页 |
| ·卵黄囊的取样 | 第13页 |
| ·卵黄囊营养成分分析 | 第13页 |
| ·饲养试验 | 第13-14页 |
| ·试验日粮的设计 | 第13-14页 |
| ·试验分组与管理 | 第14页 |
| ·测定项目 | 第14页 |
| ·激素含量的测定 | 第14-15页 |
| ·酶活性的测定 | 第15页 |
| ·后期生长性能的测定 | 第15页 |
| ·试验数据的处理与统计 | 第15-16页 |
| 结果与分析 | 第16-37页 |
| 1 卵黄囊的吸收与利用 | 第16-27页 |
| ·在绝食条件下卵黄囊的吸收与利用 | 第16-21页 |
| ·绝食雏鹅的行为及卵黄囊的外观表现 | 第16页 |
| ·各时龄段的体重及卵黄囊营养素的含量 | 第16-17页 |
| ·体重及卵黄囊营养物质的耗减规律 | 第17-18页 |
| ·在绝食条件下卵黄囊内氨基酸的吸收与利用 | 第18-21页 |
| ·在采食条件下卵黄囊的吸收与利用 | 第21-27页 |
| ·各采食组体重及卵黄囊营养的变化 | 第21-24页 |
| ·采食条件下各时龄段的体增重及卵黄囊营养的耗减 | 第24-25页 |
| ·各采食组卵黄囊内氨基酸的吸收与利用 | 第25-27页 |
| 2 不同营养水平对0～3周龄雏鹅生产性能的影响 | 第27-30页 |
| ·不同营养水平对0～3周龄雏鹅体重、增重的影响 | 第27-29页 |
| ·不同营养水平组其它生产性能指标 | 第29-30页 |
| 3 能量、蛋白及二者交互作用的效应分析 | 第30-32页 |
| ·能量、蛋白及二者交互作用的效应值分析 | 第30-31页 |
| ·雏鹅0～3周龄适宜的能量、蛋白质水平 | 第31-32页 |
| 4 不同营养水平对雏鹅生理、生化及后期生长发育的影响 | 第32-37页 |
| ·各组消化器官的发育情况 | 第32-33页 |
| ·雏鹅3周龄末血液中激素的含量 | 第33页 |
| ·雏鹅3周龄末血液中酶的活性 | 第33-35页 |
| ·早期不同营养水平对后期生长发育的影响 | 第35-37页 |
| 讨论 | 第37-44页 |
| 1 卵黄囊营养的作用及其吸收与利用 | 第37-39页 |
| ·卵黄囊营养的基本特点 | 第37-38页 |
| ·绝食和采食条件下卵黄囊营养吸收与利用的比较 | 第38页 |
| ·不同营养水平下卵黄囊营养吸收与利用的比较 | 第38-39页 |
| 2 雏鹅0～3周龄适宜的能量、蛋白质水平 | 第39-41页 |
| ·能量、蛋白对雏鹅早期生长发育的影响 | 第39-40页 |
| ·适宜的能量、蛋白水平 | 第40-41页 |
| 3 不同营养水平对血液中激素水平的影响 | 第41页 |
| 4 不同营养水平对血液中酶活性的影响 | 第41-43页 |
| 5 早期营养水平对消化道器官及后期生长发育的影响 | 第43-44页 |
| ·早期营养水平对消化道器官的影响 | 第43页 |
| ·早期营养水平对后期生长发育的影响 | 第43-44页 |
| 结论 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第50页 |