| 提要 | 第1-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-21页 |
| 第一节 枯草杆菌简介 | 第7-9页 |
| ·枯草杆菌 | 第7页 |
| ·脂肪水解酶 | 第7-9页 |
| 第二节 枯草杆菌脂肪酶A 研究背景介绍 | 第9-13页 |
| ·枯草杆菌LipA 的发现 | 第9-10页 |
| ·枯草杆菌LipA 的分类 | 第10-11页 |
| ·枯草杆菌LipA 的结构研究 | 第11-12页 |
| ·定向进化提高LipA 的立体选择性 | 第12-13页 |
| 第三节 枯草杆菌脂肪酶A 和枯草杆菌脂肪酶B | 第13-15页 |
| ·LipA 和LipB 的性质比较 | 第13-14页 |
| ·LipA 和LipB 的结构比较 | 第14-15页 |
| 第四节 酶的分子改造 | 第15-17页 |
| ·酶分子的合理化设计 | 第15-16页 |
| ·酶分子定向进化 | 第16-17页 |
| 第五节 酶法手性拆分对映体化合物 | 第17-18页 |
| ·手性与对映体化合物 | 第17-18页 |
| ·酶法手性拆分 | 第18页 |
| 第六节 本论文研究背景及设计思想 | 第18-21页 |
| ·研究背景 | 第18-19页 |
| ·设计思想 | 第19-21页 |
| 第二章 枯草杆菌脂肪酶A 的基因克隆与表达纯化 | 第21-41页 |
| 引言 | 第21页 |
| 第一节 克隆载体的构建 | 第21-31页 |
| ·实验材料 | 第21-23页 |
| ·实验方法 | 第23-29页 |
| ·实验结果与讨论 | 第29-31页 |
| 第二节 LIPA 基因的表达与纯化 | 第31-39页 |
| ·实验材料 | 第31-33页 |
| ·实验方法 | 第33-36页 |
| ·实验结果与讨论 | 第36-39页 |
| 本章小结 | 第39-41页 |
| 第三章 枯草杆菌LIPA 与突变体A75G 立体选择性研究 | 第41-54页 |
| 引言 | 第41-42页 |
| 第一节 突变体A75G 的获得 | 第42-47页 |
| ·实验材料 | 第42-43页 |
| ·实验方法 | 第43-45页 |
| ·实验结果与讨论 | 第45-47页 |
| 第二节 枯草杆菌LIPA 与突变体A75G 对2-辛醇、心得安和扁桃酸的拆分 | 第47-52页 |
| ·实验材料 | 第47页 |
| ·实验方法 | 第47-50页 |
| ·实验结果及讨论 | 第50-52页 |
| 本章小结 | 第52-54页 |
| 第四章 合理设计提高枯草杆菌LIPA 立体选择性 | 第54-65页 |
| 引言 | 第54页 |
| 第一节 A75G/N18 突变库的构建与筛选 | 第54-58页 |
| ·实验材料 | 第54页 |
| ·实验方法 | 第54-57页 |
| ·实验结果与讨论 | 第57-58页 |
| 第二节 LIPA, A75G, A75G/N18D, N18D 对扁桃酸的拆分 | 第58-59页 |
| ·实验材料 | 第58页 |
| ·实验方法 | 第58-59页 |
| ·实验结果与讨论 | 第59页 |
| 第三节 LIPA, A75G, A75G/N18D 酶学性质表征 | 第59-63页 |
| ·实验材料 | 第59-60页 |
| ·实验方法 | 第60-61页 |
| ·实验结果与讨论 | 第61-63页 |
| 本章小结 | 第63-65页 |
| 参考文献 | 第65-69页 |
| 中文摘要 | 第69-71页 |
| ABSTRACT | 第71-74页 |
| 致谢 | 第74页 |
