| 摘要 | 第1-14页 |
| ABSTRACT | 第14-18页 |
| 符号与缩写 | 第18-19页 |
| 第一章 绪论 | 第19-53页 |
| 1.胶束酶学研究进展 | 第19-40页 |
| ·反胶束 | 第19-21页 |
| ·胶束酶学 | 第21-27页 |
| ·离子液体中的酶催化反应 | 第27-34页 |
| ·酶 | 第34-40页 |
| 2.酶在微乳液中的研究现状 | 第40-42页 |
| ·酶在传统反胶束中催化性能的研究 | 第40-41页 |
| ·离子液体微乳液作为酶催化反应介质的研究 | 第41-42页 |
| 3.本论文的立题依据及研究内容 | 第42-43页 |
| ·立题依据 | 第42页 |
| ·研究内容 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-53页 |
| 第二章 新型反胶束中LiP催化性能的研究 | 第53-73页 |
| 1.引言 | 第53-54页 |
| 2.实验方法 | 第54-57页 |
| ·试剂和仪器 | 第54页 |
| ·表面活性剂N-葡萄糖基谷氨酸二癸基酯的合成 | 第54-56页 |
| ·GGDE/TX-100-环己烷-水拟三元相图的制作 | 第56页 |
| ·AOT反胶束的配制及反应初速率的测定 | 第56-57页 |
| ·GGDE/TX-100-环己烷-水反胶束中反应初速率(υ_0)的测定 | 第57页 |
| ·动态光散射(DLS)测定反胶束疏水动力学半径(R_h) | 第57页 |
| 3.结果和讨论 | 第57-68页 |
| ·GGDE的合成过程及表征 | 第57-60页 |
| ·GGDE/TX-100-环己烷-水体系的拟三元相图 | 第60-61页 |
| ·GGDE/TX-100反胶束中LiP的催化性能 | 第61-67页 |
| ·不同反胶束体系中LiP催化效率的比较 | 第67-68页 |
| 4.结论 | 第68页 |
| 参考文献 | 第68-73页 |
| 第三章 GGDE/Triton X-100反胶束中酵母醇脱氢酶的活力和动力学研究 | 第73-92页 |
| 1.引言 | 第73-74页 |
| 2.材料和方法 | 第74-77页 |
| ·仪器和试剂 | 第74页 |
| ·实验方法 | 第74-75页 |
| ·动力学参数的测定 | 第75-76页 |
| ·底物分配对动力学参数的影响 | 第76-77页 |
| 3.结果 | 第77-86页 |
| ·ω_0对YADH活力的影响 | 第77-78页 |
| ·pH对YADH活力的影响 | 第78页 |
| ·温度对YADH活力的影响 | 第78-80页 |
| ·底物浓度对YADH活力的影响 | 第80页 |
| ·不同反胶束体系中的动力学参数 | 第80-83页 |
| ·底物分配对动力学参数的影响 | 第83-86页 |
| 4.讨论 | 第86-88页 |
| 5.结论 | 第88-89页 |
| 参考文献 | 第89-92页 |
| 第四章[BMIM][PF_6]对YADH失活机制的研究及离子液体微乳液的应用 | 第92-108页 |
| 1.引言 | 第92-93页 |
| 2.材料和方法 | 第93-95页 |
| ·试剂及仪器 | 第93页 |
| ·实验方法 | 第93-95页 |
| 3.结果和讨论 | 第95-103页 |
| ·[BMIM][PF_6]对YADH活力的影响 | 第95-98页 |
| ·[BMIM][PF_6]对YADH活力抑制机理的讨论 | 第98-100页 |
| ·[BMIM][PF_6]微乳液的应用 | 第100-103页 |
| 4.结论 | 第103-104页 |
| 参考文献 | 第104-108页 |
| 第五章 新型离子液体微乳液作为酶促反应介质的研究 | 第108-131页 |
| 1.引言 | 第108-109页 |
| 2.材料和方法 | 第109-111页 |
| ·试剂和仪器 | 第109页 |
| ·H_2O/AOT-TX-100/[BMIM][PF_6]微乳液的配制 | 第109-110页 |
| ·H_2O/TX-100/[BMIM][PF_6]微乳液的配制 | 第110页 |
| ·H_2O/AOT-TX-100/[BMIM][PF_6]微乳液中lipase催化活力的测定 | 第110-111页 |
| ·H_2O/TX-100/[BMIM][PF_6]微乳液中lipase催化活力的测定 | 第111页 |
| ·高效液相色谱分析(HPLC) | 第111页 |
| 3.结果与讨论 | 第111-125页 |
| ·HPLC检测 | 第111-114页 |
| ·H_2O/AOT-TX-100/[BMIM][PF_6]微乳液的形成及酶催化反应 | 第114-120页 |
| ·H_2O/TX-100/[BMIM][PF_6]微乳液中的酶催化反应 | 第120-124页 |
| ·三种离子液体微乳液中lipase活力的比较 | 第124-125页 |
| 4.结论 | 第125-126页 |
| 参考文献 | 第126-131页 |
| 致谢 | 第131-132页 |
| 附录 攻读博士学位期间发表学术论文 | 第132-133页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第133-135页 |
| 附件 | 第135-144页 |
