我国餐饮回收业监管的主要问题及对策研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-13页 |
| ·研究的背景及意义 | 第10-11页 |
| ·研究的主要内容 | 第11-12页 |
| ·研究的主要方法 | 第12-13页 |
| 第二章 国外餐饮回收业的发展及监管做法 | 第13-16页 |
| ·国外行业发展现状 | 第13-14页 |
| ·餐厨垃圾无害化处理 | 第13页 |
| ·生产资料化处理 | 第13-14页 |
| ·能源化处理 | 第14页 |
| ·饲料化处理 | 第14页 |
| ·国外对餐饮回收业的监管 | 第14-16页 |
| ·制定行业法规，依法监管 | 第14-15页 |
| ·多种手段治理餐厨垃圾问题 | 第15-16页 |
| 第三章 我国餐饮回收业监管中存在的问题 | 第16-28页 |
| ·行业内部问题 | 第16-20页 |
| ·缺少整合能力 | 第16-18页 |
| ·缺少行业自律 | 第18-19页 |
| ·受利益驱动的违法行为广泛存在 | 第19-20页 |
| ·外部监管存在问题 | 第20-28页 |
| ·缺少国家层面的战略规划 | 第20-21页 |
| ·管理比较薄弱 | 第21-28页 |
| 第四章 我国餐饮回收业监管中存在问题的成因分析 | 第28-35页 |
| ·客观原因 | 第28-31页 |
| ·管理的滞后性 | 第28-29页 |
| ·从业者的逐利性 | 第29-31页 |
| ·主观原因 | 第31-35页 |
| ·社会对餐饮回收业的认识和重视还不够 | 第31-32页 |
| ·管理思路存在偏差 | 第32页 |
| ·对餐饮回收业的监管不能整合力量 | 第32-35页 |
| 第五章 我国餐饮回收业监管的对策建议 | 第35-41页 |
| ·从国家层面制定行业发展规划 | 第35页 |
| ·主要通过经济手段促进行业健康发展 | 第35-36页 |
| ·政府要在餐厨垃圾收购环节给予补贴扶持 | 第36-37页 |
| ·国有大型企业先进入餐饮回收行业 | 第37页 |
| ·鼓励民间资本进入餐饮回收行业 | 第37-38页 |
| ·从机械装备技术入手加大科技扶持力度 | 第38-39页 |
| ·实行一部门负责制 | 第39页 |
| ·国家给予减税免税政策 | 第39-40页 |
| ·建立行业协会 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-44页 |
| 后记和致谢 | 第44页 |
