| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-12页 |
| 中英文对照词 | 第12-13页 |
| 0 引言 | 第13页 |
| 1 文献综述 | 第13-18页 |
| ·水稻花期高温胁迫研究进展 | 第13-14页 |
| ·高温对水稻产量的影响 | 第14页 |
| ·高温对水稻品质的影响 | 第14-15页 |
| ·高温影响水稻产量及品质的生理机制 | 第15-17页 |
| ·激素对高温的响应 | 第15-17页 |
| ·多胺对高温的响应 | 第17页 |
| ·灌溉方式对减轻水稻高温危害的作用 | 第17-18页 |
| ·存在问题与本研究的目的意义 | 第18页 |
| 2 材料与方法 | 第18-24页 |
| ·试验一抽穗灌浆期高温对水稻品质和内源激素的影响 | 第18-23页 |
| ·材料与栽培情况 | 第18页 |
| ·高温处理 | 第18-19页 |
| ·测定项目与方法 | 第19-23页 |
| ·取样 | 第19页 |
| ·乙烯的测定 | 第19页 |
| ·内源激素的提取、纯化和测定 | 第19-21页 |
| ·多胺的提取与测定 | 第21-22页 |
| ·考种与计产 | 第22页 |
| ·品质测定 | 第22-23页 |
| ·试验二灌溉方式对减轻水稻高温危害的作用 | 第23-24页 |
| ·材料与栽培情况 | 第23页 |
| ·高温及灌溉方式处理 | 第23页 |
| ·测定项目与方法 | 第23-24页 |
| ·生理指标测定 | 第23-24页 |
| ·冠层温度与湿度测定 | 第24页 |
| ·考种与测产及稻米品质测定 | 第24页 |
| ·数据分析 | 第24页 |
| 3 结果与分析 | 第24-40页 |
| ·抽穗灌浆期高温对水稻产量和品质的影响 | 第24-27页 |
| ·对水稻产量的影响 | 第24-25页 |
| ·对稻米品质的影响 | 第25-27页 |
| ·加工品质和蒸煮品质 | 第25-26页 |
| ·外观品质和营养品质 | 第26页 |
| ·稻米RVA 特征值 | 第26-27页 |
| ·抽穗灌浆期高温对籽粒内源激素的影响 | 第27-32页 |
| ·对乙烯的影响 | 第27页 |
| ·对细胞分裂素、吲哚乙酸和脱落酸的影响 | 第27-30页 |
| ·对多胺的影响 | 第30-32页 |
| ·灌溉方式对减轻水稻高温危害的作用 | 第32-40页 |
| ·产量及构成因素 | 第32页 |
| ·稻米品质 | 第32-35页 |
| ·加工品质和蒸煮品质 | 第32-33页 |
| ·外观品质和营养品质 | 第33页 |
| ·稻米RVA 特征值 | 第33-35页 |
| ·叶片Ｏ2.-生成速率 | 第35页 |
| ·叶片ASA 和GSH 含量 | 第35页 |
| ·叶片内源激素 | 第35页 |
| ·籽粒内源多胺 | 第35-37页 |
| ·水稻内源激素、游离多胺与产量及品质的相关 | 第37-39页 |
| ·冠层温/湿度 | 第39-40页 |
| 4 讨论与结论 | 第40-46页 |
| ·讨论 | 第40-43页 |
| ·高温对水稻产量及品质的影响 | 第40页 |
| ·水稻内源激素对高温的响应 | 第40-42页 |
| ·乙烯 | 第41页 |
| ·细胞分裂素、吲哚乙酸和脱落酸 | 第41页 |
| ·多胺 | 第41-42页 |
| ·减轻水稻高温危害的灌溉技术 | 第42-43页 |
| ·结论 | 第43-44页 |
| ·高温对水稻产量和品质的影响 | 第43页 |
| ·水稻内源激素对高温的响应 | 第43-44页 |
| ·减轻水稻高温危害的灌溉技术 | 第44页 |
| ·本研究的创新点 | 第44-45页 |
| ·明确了抽穗灌浆期高温对耐热性不同品种稻米品质的影响 | 第44页 |
| ·阐明了内源激素对高温响应的特点 | 第44页 |
| ·提出了减轻高温危害的灌溉技术 | 第44-45页 |
| ·存在问题和深入研究的设想 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-53页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文目录 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54页 |