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野生秋子梨果皮和叶子中酚类化合物及其抗氧化活性的研究

中文摘要第4-6页
abstract第6-7页
第1章 文献综述第10-21页
    1.1 前言第10-11页
        1.1.1 梨属植物简介第10页
        1.1.2 野生秋子梨简介第10-11页
    1.2 梨属植物活性及次级代谢产物研究进展第11-17页
        1.2.1 活性研究进展第11-13页
        1.2.2 次级代谢产物研究进展第13-17页
    1.3 论文设计思想第17-21页
        1.3.1 研究背景及意义第17-18页
        1.3.2 研究思路第18-21页
第2章 野生秋子梨果皮梨叶化学成分粗提与活性部位筛选第21-25页
    2.1 实验材料第21-22页
        2.1.1 植物材料来源及鉴定第21页
        2.1.2 实验仪器第21页
        2.1.3 试剂材料第21-22页
    2.2 实验方法第22-23页
        2.2.1 植物粗提取第22页
        2.2.2 提取物萃取第22页
        2.2.3 萃取液DPPH自由基清除能力测定第22-23页
    2.3 结果第23-24页
    2.4 结论第24-25页
第3章 野生秋子梨果皮梨叶抗氧化化学成分分离纯化第25-39页
    3.1 实验材料第25-26页
        3.1.1 实验仪器第25页
        3.1.2 试剂材料第25-26页
    3.2 实验方法第26-31页
        3.2.1 层析方法简介第26-29页
        3.2.2 化学成分分离第29-31页
    3.3 化合物单体结构鉴定第31-38页
    3.4 结论第38-39页
第4章 野生秋子梨中酚类化合物的抗氧化活性研究第39-44页
    4.1 实验材料第39页
        4.1.1 待测样品第39页
        4.1.2 实验试剂第39页
        4.1.3 实验仪器第39页
    4.2 实验方法第39-41页
        4.2.1 化合物DPPH自由基清除能力测定第39-40页
        4.2.2 细胞内ROS水平测定第40-41页
    4.3 结果第41-43页
        4.3.1 化合物DPPH自由基清除能力第41-42页
        4.3.2 细胞内ROS水平第42-43页
    4.4 结论第43-44页
第5章 创新点与展望第44-47页
    5.1 结语第44页
    5.2 创新点第44-45页
    5.3 前景展望第45-47页
参考文献第47-56页
附图第56-64页
作者简介第64-65页
致谢第65-66页

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