| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第10-20页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第10-12页 |
| 1.2 文献综述 | 第12-18页 |
| 1.2.1 产品差异化的概念与类别 | 第12-14页 |
| 1.2.2 国外理论研究状况 | 第14-16页 |
| 1.2.3 国内理论研究状况 | 第16-18页 |
| 1.3 研究方法及研究内容 | 第18-20页 |
| 1.3.1 研究方法 | 第18-19页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第19-20页 |
| 第二章 我国西式快餐业发展现状及其市场结构分析 | 第20-30页 |
| 2.1 我国西式快餐业的发展现状分析 | 第20-26页 |
| 2.1.1 西式连锁快餐企业的界定 | 第20页 |
| 2.1.2 我国西式快餐业整体发展情况 | 第20-26页 |
| 2.2 我国西式快餐业市场结构分析 | 第26-28页 |
| 2.3 西式连锁快餐企业实施差异化策略的必要性 | 第28-29页 |
| 2.4 本章小结 | 第29-30页 |
| 第三章 多维 Hotelling 模型的分析以及产品横向差异化策略 | 第30-43页 |
| 3.1 模型假设 | 第30-31页 |
| 3.2 价格均衡分析 | 第31-32页 |
| 3.3 位置均衡分析 | 第32-33页 |
| 3.4 社会福利效应分析 | 第33-34页 |
| 3.5 肯德基与麦当劳的产品差异化策略分析 | 第34-42页 |
| 3.5.1 肯德基的本土化策略 | 第35-38页 |
| 3.5.2 麦当劳的销售模式创新策略 | 第38-42页 |
| 3.5.3 小结 | 第42页 |
| 3.6 本章小结 | 第42-43页 |
| 第四章 非均匀分布 Hotelling 模型的分析以及门店选址策略 | 第43-60页 |
| 4.1 均匀分布下的 Hotelling 模型博弈分析 | 第43-44页 |
| 4.1.1 模型假设 | 第43页 |
| 4.1.2 博弈均衡分析 | 第43-44页 |
| 4.2 非均匀分布下的 Hotelling 模型博弈分析 | 第44-47页 |
| 4.2.1 进一步假设 | 第44页 |
| 4.2.2 博弈均衡分析 | 第44-47页 |
| 4.3 连锁快餐店的一般选址原则 | 第47-49页 |
| 4.3.1 商圈的确定 | 第47-48页 |
| 4.3.2 开店地点选址 | 第48-49页 |
| 4.4 肯德基与麦当劳在广州的门店布局状况及其特点对比 | 第49-59页 |
| 4.4.1 肯德基与麦当劳在广州整体布局情况 | 第51-53页 |
| 4.4.2 肯德基与麦当劳门店布局的共性 | 第53-57页 |
| 4.4.3 肯德基与麦当劳门店布局的差异 | 第57-59页 |
| 4.4.4 小结 | 第59页 |
| 4.5 本章小结 | 第59-60页 |
| 结论 | 第60-63页 |
| 参考文献 | 第63-67页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |
| 附件 | 第69页 |
