| 摘要 | 第6-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 第一章 前言 | 第13-39页 |
| 1.1 背景 | 第13页 |
| 1.2 凤凰单枞茶 | 第13-15页 |
| 1.3 茶叶中重金属污染研究 | 第15-20页 |
| 1.4 重金属铊污染来源及危害 | 第20-27页 |
| 1.5 土壤-植物系统中的重金属铊的生物有效性 | 第27-31页 |
| 1.6 凤凰单枞茶叶中铊暴露量的计算和人体健康风险评价 | 第31-32页 |
| 1.7 研究意义和研究内容 | 第32-36页 |
| 1.8 技术路线 | 第36-37页 |
| 1.9 前期工作 | 第37-39页 |
| 第二章 实验部分 | 第39-53页 |
| 2.1 主要试剂、材料与仪器 | 第39-40页 |
| 2.2 样品采集 | 第40-41页 |
| 2.3 样品处理 | 第41-43页 |
| 2.4 样品中铊及其他元素含量的测定方法 | 第43-46页 |
| 2.5 铊及其他重金属测定方法的评价 | 第46-52页 |
| 2.6 本章小结 | 第52-53页 |
| 第三章 凤凰单枞茶树-土壤系统铊生物有效性研究 | 第53-81页 |
| 3.1 铊在凤凰单枞茶树-土壤系统中的总量分布及富集特征 | 第53-63页 |
| 3.2 铊在凤凰单枞茶树土壤系统中的形态分布及富集特征 | 第63-79页 |
| 3.3 本章小结 | 第79-81页 |
| 第四章 铊在凤凰单枞茶叶-茶汤-茶底的分布、溶出率及健康风险评估 | 第81-91页 |
| 4.1 铊在单枞茶叶-茶汤-茶底中分布、溶出率 | 第81-83页 |
| 4.2 铊及其他重金属在凤凰单枞茶叶-茶汤-茶底中的分布、溶出率 | 第83-85页 |
| 4.3 凤凰单枞茶叶中铊暴露量的计算和人体健康风险评估 | 第85-90页 |
| 4.4 本章小结 | 第90-91页 |
| 第五章 结论与建议 | 第91-95页 |
| 5.1 结论 | 第91-93页 |
| 5.2 建议 | 第93-94页 |
| 5.3 展望 | 第94-95页 |
| 致谢 | 第95-97页 |
| 参考文献 | 第97-101页 |
