| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6页 |
| 1 绪论 | 第9-14页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第9-10页 |
| 1.1.1 粮食安全问题日益突出 | 第9页 |
| 1.1.2 不同收入层次的粮食消费差异性 | 第9-10页 |
| 1.1.3 消费者购买粮油产品时的消费误区 | 第10页 |
| 1.2 研究目标和拟解决的关键问题 | 第10-11页 |
| 1.2.1 研究目标 | 第10-11页 |
| 1.2.2 拟解决的关键问题 | 第11页 |
| 1.3 研究思路和方法 | 第11-13页 |
| 1.3.1 研究思路 | 第11-12页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第12-13页 |
| 1.4 研究可能的创新 | 第13-14页 |
| 2 理论基础及文献回顾 | 第14-17页 |
| 2.1 理论基础 | 第14页 |
| 2.2 对不同收入层次消费者消费行为的主要研究成果 | 第14-17页 |
| 3 我国居民收入与米面类粮油产品消费基本现状 | 第17-38页 |
| 3.1 居民收入现状 | 第17-20页 |
| 3.1.1 城乡收入差距 | 第17-18页 |
| 3.1.2 区域之间收入差距 | 第18-19页 |
| 3.1.3 城镇居民内部的收入差距 | 第19页 |
| 3.1.4 农村居民内部的收入差距 | 第19-20页 |
| 3.2 不同收入层次消费者现状 | 第20-21页 |
| 3.2.1 不同收入层次居民消费心理和行为特征分析 | 第20-21页 |
| 3.3 不同收入层次粮油产品消费群体消费现状 | 第21-36页 |
| 3.3.1 研究数据来源及样本分析 | 第21-26页 |
| 3.3.2 低收入群体米面类粮油产品消费现状 | 第26-28页 |
| 3.3.3 中等收入群体米面类粮油产品消费现状 | 第28-31页 |
| 3.3.4 较高收入群体米面类粮油产品消费现状 | 第31-33页 |
| 3.3.5 高收入群体米面类粮油产品消费现状 | 第33-36页 |
| 3.4 不同收入层次消费者米面类粮油产品消费现状差异性分析 | 第36-38页 |
| 4 实证分析 | 第38-54页 |
| 4.1 低收入层次消费者对米面类粮油产品的认知与消费决策因子分析 | 第38-42页 |
| 4.2 中等收入层次消费者对米面类粮油产品的认知与消费决策因子分析 | 第42-45页 |
| 4.3 较高收入层次消费者对米面类粮油产品的认知与消费决策因子分析 | 第45-49页 |
| 4.4 高收入层次消费者对米面类粮油产品的认知与消费决策因子分析 | 第49-52页 |
| 4.5 不同收入层次消费者米面类粮油产品购买决策因子差异分析 | 第52-54页 |
| 5 主要结论与政策建议 | 第54-57页 |
| 5.1 主要结论 | 第54-55页 |
| 5.1.1 低收入层次消费者消费行为特征 | 第54页 |
| 5.1.2 中等收入层次消费者消费行为特征 | 第54-55页 |
| 5.1.3 较高收入层次消费者消费行为特征 | 第55页 |
| 5.1.4 高收入层次消费者消费行为特征 | 第55页 |
| 5.2 政策建议 | 第55-57页 |
| 6 总结与展望 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 附录A | 第62-67页 |
