| 摘要 | 第5-7页 |
| ABSTRACT | 第7页 |
| 第一章 引言 | 第14-30页 |
| 1.1 香桃木研究进展 | 第14-16页 |
| 1.1.1 香桃木概述 | 第14-15页 |
| 1.1.2 香桃木的研究现状 | 第15-16页 |
| 1.2 植物多酚研究进展 | 第16-27页 |
| 1.2.1 植物多酚 | 第16-17页 |
| 1.2.2 我国植物多酚资源与园林用途 | 第17-18页 |
| 1.2.3 植物多酚的化学性质 | 第18页 |
| 1.2.4 植物多酚的抗氧化性 | 第18-21页 |
| 1.2.6 植物多酚的提取分离 | 第21-24页 |
| 1.2.7 植物多酚的应用 | 第24-27页 |
| 1.3 本课题的研究意义 | 第27-29页 |
| 1.4 本项研究技术路线 | 第29-30页 |
| 第二章 香桃木叶片总多酚含量的测定 | 第30-37页 |
| 2.1 香桃木叶片中总多酚含量的测定 | 第30-33页 |
| 2.1.1 实验原理 | 第30页 |
| 2.1.2 仪器与试剂 | 第30-31页 |
| 2.1.3 实验方法 | 第31-33页 |
| 2.2 香桃木叶片中总多酚含量测定的方法学考察 | 第33-35页 |
| 2.2.1 精密度 | 第33-34页 |
| 2.2.3 重现性 | 第34-35页 |
| 2.2.4 加样回收率 | 第35页 |
| 2.3 小结 | 第35页 |
| 2.4 讨论 | 第35-37页 |
| 第三章 香桃木叶片中多酚类物质的提取工艺研究 | 第37-44页 |
| 3.1 实验材料及提取方法 | 第37页 |
| 3.1.1 实验仪器及试剂 | 第37页 |
| 3.1.2 香桃木叶片多酚类物质提取方法 | 第37页 |
| 3.1.3 总多酚标准曲线的建立 | 第37页 |
| 3.2 超声波辅助提取香桃木叶片总多酚的方法 | 第37-43页 |
| 3.2.1 提取溶剂的选择 | 第37-38页 |
| 3.2.2 单因素试验 | 第38-41页 |
| 3.2.3 正交试验 | 第41-42页 |
| 3.2.4 超声波法与常规回流法比较 | 第42-43页 |
| 3.3 讨论 | 第43-44页 |
| 第四章 香桃木叶片多酚类物质LC-MS 分析 | 第44-51页 |
| 4.1 香桃木叶片多酚类物质LC-MS 分析色谱及质谱条件 | 第44页 |
| 4.2 样品制备方法 | 第44-45页 |
| 4.3 HPLC-MS 结果分析 | 第45-50页 |
| 4.4 小结 | 第50-51页 |
| 第五章 香桃木叶片中多酚类成分的分离鉴定 | 第51-56页 |
| 5.1 仪器和实验材料 | 第51页 |
| 5.2 提取流程图 | 第51-52页 |
| 5.3 提取和分离方法 | 第52页 |
| 5.3.1 香桃木浸膏制备 | 第52页 |
| 5.3.2 有机溶剂萃取 | 第52页 |
| 5.3.3 柱层析分离 | 第52页 |
| 5.4 化合物波谱数据 | 第52-54页 |
| 5.5 讨论 | 第54-56页 |
| 第六章 香桃木多酚抗氧化活性研究 | 第56-65页 |
| 6.1 实验材料 | 第56页 |
| 6.1.1 实验试剂 | 第56页 |
| 6.1.2 香桃木粗多酚的制备 | 第56页 |
| 6.2 实验方法 | 第56-59页 |
| 6.2.1 香桃木提取物对油脂的抗氧化性的研究 | 第56-57页 |
| 6.2.2 香桃木粗多酚清除 DPPH 自由基活性的测定 | 第57-58页 |
| 6.2.3 香桃木粗多酚清除羟自由基活性的测定 | 第58-59页 |
| 6.3 结果与讨论 | 第59-63页 |
| 6.3.1 香桃木提取物对油脂的抗氧化性的研究 | 第59-61页 |
| 6.3.2 香桃木粗多酚清除 DPPH 自由基活性的测定 | 第61-62页 |
| 6.3.3 香桃木粗多酚清除羟自由基活性的测定 | 第62-63页 |
| 6.4 讨论 | 第63-65页 |
| 第七章 结论与展望 | 第65-67页 |
| 7.1 主要结论 | 第65页 |
| 7.2 展望 | 第65-67页 |
| 参考文献 | 第67-73页 |
| 附录 | 第73-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第81页 |
