| 摘要 | 第2-3页 |
| Abstract | 第3-4页 |
| 引言 | 第7-9页 |
| 1 绪论 | 第9-21页 |
| 1.1 酪氨酸酶的研究概况 | 第9-11页 |
| 1.1.1 酪氨酸酶的简介 | 第9-10页 |
| 1.1.2 酪氨酸酶抑制剂 | 第10-11页 |
| 1.2 胰脂肪酶的研究概况 | 第11-13页 |
| 1.2.1 胰脂肪酶的简介 | 第11-12页 |
| 1.2.2 胰脂肪酶抑制剂 | 第12-13页 |
| 1.3 葛根的研究概况 | 第13-15页 |
| 1.3.1 葛根的简介 | 第13页 |
| 1.3.2 葛根的化学成分 | 第13-14页 |
| 1.3.3 葛根的药理作用 | 第14-15页 |
| 1.4 白附子的研究概况 | 第15-17页 |
| 1.4.1 白附子的简介 | 第15-16页 |
| 1.4.2 白附子的化学成分 | 第16页 |
| 1.4.3 白附子的药理作用 | 第16-17页 |
| 1.5 荷叶的研究概况 | 第17-19页 |
| 1.5.1 荷叶的简介 | 第17页 |
| 1.5.2 荷叶的化学成分 | 第17-18页 |
| 1.5.3 荷叶的药理作用 | 第18-19页 |
| 1.6 离心超滤质谱法 | 第19页 |
| 1.7 研究意义 | 第19-21页 |
| 2 超滤质谱法筛选抑制酪氨酸酶的活性成分 | 第21-36页 |
| 2.1 概述 | 第21页 |
| 2.2 实验部分 | 第21-25页 |
| 2.2.1 实验仪器与试剂 | 第21-22页 |
| 2.2.2 酪氨酸酶抑制剂的筛选 | 第22-25页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第25-35页 |
| 2.3.1 葛根和白附子的乙醇提取物对酪氨酸酶的活性抑制作用 | 第25-26页 |
| 2.3.2 酪氨酸酶孵化条件的优化 | 第26-28页 |
| 2.3.3 熊果苷-酪氨酸酶结合的特异性 | 第28-29页 |
| 2.3.4 超滤离心法分析中药葛根和白附子中抑制酪氨酸酶的活性成分 | 第29-31页 |
| 2.3.5 白附子和葛根中抑制酪氨酸酶的活性成分的结构鉴定 | 第31-34页 |
| 2.3.6 葛根素对酪氨酸酶的抑制作用 | 第34页 |
| 2.3.7 分子对接 | 第34-35页 |
| 2.4 本章小结 | 第35-36页 |
| 3 超滤质谱法筛选抑制胰脂肪酶的活性成分 | 第36-51页 |
| 3.1 概述 | 第36页 |
| 3.2 实验部分 | 第36-40页 |
| 3.2.1 实验仪器与试剂 | 第36-37页 |
| 3.2.2 胰脂肪酶抑制剂的筛选 | 第37-40页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第40-50页 |
| 3.3.1 葛根和荷叶的乙醇提取物对胰脂肪酶的活性抑制作用 | 第40-41页 |
| 3.3.2 胰脂肪酶孵化条件的优化 | 第41-43页 |
| 3.3.3 芦丁-胰脂肪酶结合的特异性 | 第43-44页 |
| 3.3.4 超滤离心法分析中药葛根和荷叶中抑制胰脂肪酶的活性成分 | 第44-46页 |
| 3.3.5 荷叶和葛根中抑制胰脂肪酶的活性成分的结构鉴定 | 第46-50页 |
| 3.3.6 葛根素对胰脂肪酶活性的抑制作用 | 第50页 |
| 3.4 本章小结 | 第50-51页 |
| 结论 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-58页 |
| 附录A 作用于酪氨酸酶的活性成分 | 第58-72页 |
| 附录B 作用于胰脂肪酶的活性成分 | 第72-84页 |
| 攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第84-85页 |
| 致谢 | 第85-87页 |
