| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7页 |
| 缩略词表 | 第9-10页 |
| 前言 | 第10-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-17页 |
| 1.1 研究进展 | 第11-16页 |
| 1.1.1 马家柚植物学特性研究 | 第11页 |
| 1.1.2 柚类果皮发育规律及解剖结构研究 | 第11-12页 |
| 1.1.2.1 柚类果实生长动态 | 第11页 |
| 1.1.2.2 柚类果皮的解剖结构和发育规律 | 第11-12页 |
| 1.1.3 柚类果实生理生化研究 | 第12-16页 |
| 1.1.3.1 柚类果实内含物变化规律 | 第12-13页 |
| 1.1.3.2 柚类矿质营养及季节变化 | 第13-14页 |
| 1.1.3.3 柚类抗氧化酶活性研究 | 第14-15页 |
| 1.1.3.4 柚类内源激素变化规律 | 第15-16页 |
| 1.2 研究内容与意义 | 第16-17页 |
| 1.2.1 研究的主要内容 | 第16页 |
| 1.2.2 研究的目的和意义 | 第16-17页 |
| 第二章 马家柚及其变异品系生物学特性观察 | 第17-27页 |
| 2.1 材料与方法 | 第17-18页 |
| 2.1.1 植物学特征及结果习性调查 | 第17页 |
| 2.1.2 花粉扫描电镜观察及花粉育性和花粉萌发率测定 | 第17页 |
| 2.1.3 果实生长曲线测定 | 第17-18页 |
| 2.2 结果与分析 | 第18-25页 |
| 2.2.1 植物学特征比较 | 第18-21页 |
| 2.2.2 马家柚及其变异品系花粉扫描电镜观察 | 第21-22页 |
| 2.2.3 花粉萌发率比较 | 第22-23页 |
| 2.2.4 果实生长曲线比较 | 第23-25页 |
| 2.3 小结与讨论 | 第25-27页 |
| 2.3.0 马家柚及其变异品系植物学特征比较 | 第25页 |
| 2.3.1 马家柚及其变异品系花粉形态、育性及发芽率 | 第25页 |
| 2.3.2 马家柚及其变异品系果实生长曲线 | 第25-27页 |
| 第三章 马家柚及其变异品系果皮发育规律和解剖结构研究 | 第27-34页 |
| 3.1 材料与方法 | 第27页 |
| 3.2 结果与分析 | 第27-33页 |
| 3.2.1 果皮解剖结构 | 第27-29页 |
| 3.2.2 果皮的生长发育动态 | 第29-31页 |
| 3.2.3 果皮的油胞发育状况 | 第31-33页 |
| 3.3 小结与讨论 | 第33-34页 |
| 第四章 马家柚及其变异品系果实发育期间生理生化动态变化 | 第34-61页 |
| 4.1 材料与方法 | 第34-35页 |
| 4.1.1 实验材料 | 第34页 |
| 4.1.2 果皮及果肉色泽变化 | 第34页 |
| 4.1.3 内含物、矿质元素及抗氧化相关测定 | 第34-35页 |
| 4.1.4 激素变化规律研究 | 第35页 |
| 4.2 结果分析 | 第35-58页 |
| 4.2.1 马家柚及其变异品系果皮及果肉色差指数变化 | 第35-41页 |
| 4.2.2 马家柚及其变异品系果实内含物动态变化 | 第41-44页 |
| 4.2.2.1 TSS含量变化 | 第42页 |
| 4.2.2.2 TA含量变化 | 第42页 |
| 4.2.2.3 Vc含量变化 | 第42-43页 |
| 4.2.3.4 总糖变化 | 第43页 |
| 4.2.3.5 糖酸比和固酸比变化 | 第43-44页 |
| 4.2.3 马家柚及其变异品系果实发育期间矿质元素的季节变化 | 第44-48页 |
| 4.2.3.1 大量元素N、P、K变化规律 | 第44-46页 |
| 4.2.3.2 中量元素Ca、Mg变化规律 | 第46-47页 |
| 4.2.3.3 微量元素Fe、Zn变化规律 | 第47-48页 |
| 4.2.4 马家柚及其变异品系果肉矿质元素与内含物的多元回归分析 | 第48-50页 |
| 4.2.5 马家柚及其变异品系果实发育期间抗氧化酶和活性氧变化 | 第50-55页 |
| 4.2.5.1 果实中SOD、POD、CAT、GR活性 | 第50-52页 |
| 4.2.5.2 T-GSH、GSH、GSSG变化情况 | 第52-53页 |
| 4.2.5.3 活性氧含量变化 | 第53-55页 |
| 4.2.6 马家柚及其变异品系果实发育期间激素含量变化规律 | 第55-58页 |
| 4.3 讨论 | 第58-61页 |
| 4.3.1 马家柚及其变异品系果实色泽与果实生长发育的关系 | 第58页 |
| 4.3.2 马家柚及其变异品系果实内含物变化差异分析 | 第58页 |
| 4.3.3 矿质元素与马家柚及其变异品系果实生长发育及内含物积累的关系 | 第58-59页 |
| 4.3.4 果实发育过程中抗氧化系统与活性氧变化 | 第59页 |
| 4.3.5 内源激素与果实生长发育的关系 | 第59-61页 |
| 第五章 总结与展望 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 个人简历 | 第68页 |
