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油脂高产菌株深黄被孢霉的诱变选育及发酵培养基的优化

摘要第1-4页
ABSTRACT第4-9页
第1章 绪论第9-21页
   ·概述第9页
   ·微生物油脂的国内外研究现状第9-17页
     ·产油微生物的种类第10-11页
     ·油脂高产菌株的选育方法第11-14页
     ·微生物含油量测定方法第14-15页
     ·油脂高产菌株的筛选方法第15-16页
     ·优化培养组成第16-17页
   ·微生物的产油机理第17页
   ·微生物油脂的优点第17-18页
   ·微生物油脂的应用第18-19页
     ·微生物油脂在食品方面的应用第18页
     ·微生物油脂在医药方面的应用第18-19页
     ·微生物油脂在生物柴油方面的应用第19页
   ·微生物油脂生产目前存在的问题第19-20页
   ·本课题研究内容及意义第20-21页
     ·本课题的主要研究内容第20页
     ·本课题的研究意义第20-21页
第2章 材料与方法第21-28页
   ·实验菌株与培养基第21-22页
     ·实验菌株第21页
     ·培养基第21页
     ·培养工艺第21-22页
   ·实验材料第22-23页
     ·主要试剂第22-23页
     ·主要仪器第23页
   ·相关试剂的配制第23-24页
   ·菌种诱变第24-25页
     ·孢子悬液的制备第24页
     ·紫外诱变第24-25页
     ·硫酸二乙酯诱变第25页
     ·微波诱变第25页
     ·诱变处理后培养第25页
   ·突变株的分离筛选第25-26页
     ·初筛第25页
     ·复筛第25-26页
   ·生物量测定方法第26页
   ·油脂提取方法第26页
     ·索氏抽提法第26页
     ·酸热法第26页
   ·发酵液中残糖测定方法第26-27页
   ·油脂脂肪酸分析第27-28页
     ·样品的处理第27页
     ·气相色谱条件第27-28页
第3章 油脂高产菌株的诱变选育第28-34页
   ·前言第28-29页
   ·紫外线诱变第29-30页
     ·紫外诱变时间对存活率的影响第29页
     ·紫外诱变对突变率的影响第29-30页
   ·硫酸二乙酯诱变第30-32页
     ·DES 诱变时间对存活率的影响第30-31页
     ·DES 浓度对存活率的影响第31页
     ·DES 诱变对突变率的影响第31-32页
   ·微波诱变第32-33页
     ·微波诱变时间对存活率的影响第32-33页
     ·微波诱变对突变率的影响第33页
   ·诱变方法的比较第33-34页
第4章 油脂高产菌株筛选方法的建立第34-39页
   ·前言第34页
   ·初筛方法的建立第34-36页
     ·浅蓝菌素抗性筛选法第35-36页
   ·复筛方法的选取第36-37页
     ·索氏抽提法和酸热法比较第36页
     ·油脂脂肪酸组成分析第36-37页
   ·高产菌株遗传稳定性试验第37-39页
第5章 发酵培养基的优化第39-53页
   ·前言第39页
   ·发酵培养基单因素实验第39-43页
     ·碳源加入量对油脂产量的影响第40-41页
     ·氮源加入量对油脂产量的影响第41页
     ·MgSO_4加入量对油脂产量的影响第41-42页
     ·KH_2PO_4加入量对油脂产量的影响第42-43页
   ·发酵培养基组成的响应面优化第43-51页
     ·因素水平的选取第43页
     ·响应面分析方案及结果第43-44页
     ·模型建立及显著性检测第44-46页
     ·响应曲面图及等高线第46-51页
     ·响应面优化结果及其验证实验第51页
   ·高产突变菌株的发酵动力学的初步研究第51-53页
第6章 结论第53-55页
   ·结论第53-54页
   ·展望第54-55页
参考文献第55-59页
致谢第59-60页
攻读硕士学位期间的研究成果第60页

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