| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-7页 |
| 前言 | 第7-13页 |
| 一、研究特点 | 第7-9页 |
| 二、研究内容 | 第9-13页 |
| 一、茶叶产地与经济开发 | 第13-27页 |
| (一)、茶产地的分布 | 第13-18页 |
| (二)、茶产地的经济状况 | 第18-21页 |
| (三)、茶产地经济与茶品质的关系 | 第21-27页 |
| 二、唐代茶农生活探研 | 第27-35页 |
| (一) 贡茶制度给农民带来的负担 | 第27-29页 |
| (二) 榷茶政策对茶农的压榨 | 第29-32页 |
| (三) 茶农生活评价 | 第32-35页 |
| 三、茶叶功能探析 | 第35-50页 |
| (一) 经济功能 | 第35-42页 |
| (二) 政治与社会文化功能 | 第42-50页 |
| 四、主要参考文献 | 第50-54页 |
| 后记 | 第54页 |