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基于服务生产率的旅游者排队管理研究

摘要第1-5页
Abstract第5-11页
第一章 绪论第11-19页
 一、研究背景第11-13页
  (一) 旅游业转型升级第11页
  (二) 旅游企业生产率低下第11-12页
  (三) 旅游者日益成熟第12页
  (四) 排队问题管理不利第12-13页
 二、研究意义第13-16页
  (一) 理论意义第14-15页
  (二) 现实意义第15-16页
 三、研究问题第16-17页
 四、技术路线第17页
 五、研究方法第17-19页
  (一) 综合分析法第18页
  (二) 规范研究与实证研究相结合第18页
  (三) 定性分析与定量分析相结合第18-19页
第二章 文献综述与理论基础第19-37页
 一、排队管理文献综述第19-25页
  (一) 国外相关研究进展第19-21页
  (二) 国内相关研究进展第21-25页
  (三) 述评第25页
 二、服务生产率文献综述第25-29页
  (一) 国外相关研究进展第26-28页
  (二) 国内相关研究进展第28-29页
 三、相关理论基础第29-37页
  (一) 排队论第29-32页
  (二) 顾客满意度理论第32-34页
  (三) 服务质量第34-37页
第三章 服务生产率与排队管理第37-47页
 一、服务生产率内涵第37-39页
  (一) 服务生产率概念第37页
  (二) 服务生产率特征第37-39页
 二、服务生产率模型构建第39-41页
  (一) 服务投入第39页
  (二) 服务产出第39-40页
  (三) 服务生产率模型第40-41页
 三、排队管理第41-42页
  (一) 排队现象产生原因第41-42页
  (二) 排队管理的内涵第42页
 四、排队管理对服务生产率的影响第42-46页
  (一) 与运营生产率关系第42-45页
  (二) 对顾客生产率影响第45-46页
 五、小结第46-47页
第四章 旅游者排队管理第47-58页
 一、旅游者排队现象的特殊性第47-50页
  (一) 旅游者排队的原因分析第47-48页
  (二) 旅游者排队的特点第48-50页
 二、我国旅游业排队管理的现状第50-51页
  (一) 基本仍处于排队管理无序化的状况——旅游景区、景点第50页
  (二) 将排队管理融入企业的运营管理——酒店业第50-51页
  (三) 以游客为中心的排队管理系统基本成型——以主题公园为代表第51页
 三、我国旅游者排队管理的主要问题第51-53页
  (一) 未能重视旅游者排队管理第52页
  (二) 与服务质量相脱节第52页
  (三) 缺少专业服务设计流程第52-53页
  (四) 没有形成服务培训系统第53页
 四、服务生产率的提升与改进第53-58页
  (一) 行业层面第53-54页
  (二) 企业层面第54-55页
  (三) 心理层面第55-56页
  (四) 主体层面第56-57页
  (五) 利用层面第57-58页
第五章 旅游者排队管理实证研究——以上海世博会为例第58-70页
 一、世博会排队难题第58-59页
  (一) 游客量大第58-59页
  (二) 时间集中第59页
  (三) 园区规模及场馆容量有限第59页
  (四) 各场馆“冷热不均”第59页
 二、世博会排队管理方法第59-61页
  (一) 增添排队的娱乐性第60页
  (二) 开通夜游活动,疏散客流第60页
  (三) 改善、优化排队设施管理第60页
  (四) 实时统计各通道、场馆客流情况第60页
  (五) 创新排队方法第60-61页
 三、世博会排队管理对服务生产率影响的实证研究第61-69页
  (一) 问卷设计第61页
  (二) 问卷发放及回收第61页
  (三) 描述性统计分析第61-65页
  (四) 因子分析——构建排队体验满意程度的影响因素第65-68页
  (五) 相关分析——排队管理与整体满意度的相关性第68-69页
 四、小结第69-70页
第六章 结论与不足第70-72页
 一、主要结论第70-71页
 二、不足之处第71-72页
参考文献第72-76页
附录:上海世博会游客排队体验与满意度调查问卷第76-78页
致谢第78-79页
攻读学位期间的研究成果第79页

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