| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-8页 |
| 英文缩略语 | 第8-9页 |
| 第一部分 文献综述 | 第9-45页 |
| 综述一 大豆异黄酮植物雌激素与绝经期健康 | 第10-25页 |
| 综述二 大豆异黄酮对脂质代谢的影响 | 第25-35页 |
| 综述三 植物雌激素与中药研究 | 第35-45页 |
| 第二部分 实验研究 | 第45-88页 |
| 1 大豆异黄酮对去卵巢大鼠能量代谢的影响 | 第46-62页 |
| 前言 | 第46页 |
| 材料和方法 | 第46-48页 |
| 实验结果 | 第48-55页 |
| 讨论 | 第55-59页 |
| 小结 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-62页 |
| 2 大豆异黄酮对大卵巢大鼠胆固醇代谢的影响 | 第62-72页 |
| 前言 | 第62-63页 |
| 材料和方法 | 第63-64页 |
| 实验结果 | 第64-68页 |
| 讨论 | 第68-70页 |
| 小结 | 第70页 |
| 参考文献 | 第70-72页 |
| 3 大豆异黄酮对去卵巢大鼠甘油三酯代谢的影响 | 第72-80页 |
| 前言 | 第72页 |
| 材料和方法 | 第72-74页 |
| 实验结果 | 第74-76页 |
| 讨论 | 第76-79页 |
| 小结 | 第79页 |
| 参考文献 | 第79-80页 |
| 4 大豆异黄酮与雌激素对去卵巢大鼠子宫和阴道的作用比较 | 第80-88页 |
| 前言 | 第80页 |
| 材料和方法 | 第80-82页 |
| 实验结果 | 第82-85页 |
| 讨论 | 第85-86页 |
| 小结 | 第86页 |
| 参考文献 | 第86-88页 |
| 结论 | 第88-89页 |
| 致谢 | 第89-90页 |
| 个人简历 | 第90-91页 |
| 附图 | 第91-95页 |