| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-23页 |
| 1 银耳特性及其食药用价值 | 第11页 |
| 2 我省银耳种植业概述 | 第11-12页 |
| 3 当前银耳种植业面临的主要问题-农药残留问题 | 第12-15页 |
| ·农药残留是限制我国银耳出口的瓶颈 | 第12-13页 |
| ·银耳中农药残留的来源 | 第13页 |
| ·相关标准滞后是银耳农残超标的重要原因 | 第13-15页 |
| ·银耳中常用农药标准的制定刻不容缓 | 第15页 |
| 4 银耳种植常用农药乙酰甲胺磷，灭蝇胺概述 | 第15-18页 |
| ·有机磷类农药乙酰甲胺磷 | 第15-17页 |
| ·1，3，5-三嗪类昆虫生长调节剂灭蝇胺 | 第17-18页 |
| 5 国内外乙酰甲胺磷，灭蝇胺消解残留规律研究进展 | 第18-20页 |
| ·乙酰甲胺磷在农作物上消解残留规律研究进展 | 第18-19页 |
| ·灭蝇胺在农作物上消解残留规律研究进展 | 第19-20页 |
| 6 灭蝇胺，三聚氰胺同时检测方法研究进展 | 第20-22页 |
| 7 本论文研究目的及意义 | 第22-23页 |
| 第二章 银耳和银耳培养料中灭蝇胺、三聚氰胺同时检测方法的建立 | 第23-33页 |
| 1 材料与方法 | 第23-26页 |
| ·仪器与试剂 | 第23-24页 |
| ·实验方法 | 第24-26页 |
| 2 结果与分析 | 第26-32页 |
| ·色谱分离条件的确定 | 第26-29页 |
| ·线性关系和检测限 | 第29-30页 |
| ·方法回收率 | 第30-32页 |
| 3 结论 | 第32-33页 |
| 第三章 乙酰甲胺磷及其代谢物甲胺磷在银耳和银耳培养料中消解残留规律的研究 | 第33-44页 |
| 1 材料与方法 | 第33-35页 |
| ·田间试验材料 | 第33页 |
| ·田间试验设计 | 第33-34页 |
| ·检测方法 | 第34-35页 |
| 2 结果与分析 | 第35-43页 |
| ·计算农药降解动态方程的方法 | 第35-38页 |
| ·乙酰甲胺磷及其代谢物甲胺磷在银耳子实体中的消解残留规律 | 第38-40页 |
| ·乙酰甲胺磷及其代谢物甲胺磷在银耳培养料中的消解残留规律 | 第40-42页 |
| ·培养料经高温杀菌对乙酰甲胺磷、甲胺磷残留的影响 | 第42-43页 |
| 3 讨论 | 第43-44页 |
| ·乙酰甲胺磷在银耳中消解规律的特殊性 | 第43页 |
| ·乙酰甲胺磷在银耳中的安全性评价 | 第43-44页 |
| 第四章 灭蝇胺及其代谢物三聚氰胺在银耳和银耳培养料中消解残留规律的研究 | 第44-53页 |
| 1 材料与方法 | 第44-45页 |
| ·田间试验材料 | 第44页 |
| ·田间试验设计 | 第44-45页 |
| ·检测方法 | 第45页 |
| 2 结果与分析 | 第45-51页 |
| ·灭蝇胺及其代谢物三聚氰胺在银耳子实体中的消解残留规律 | 第45-49页 |
| ·灭蝇胺及其代谢物三聚氰胺在银耳培养料中的消解残留规律 | 第49-50页 |
| ·培养料经高温杀菌对灭蝇胺、三聚氰胺残留的影响 | 第50-51页 |
| 3 讨论 | 第51-53页 |
| ·灭蝇胺在银耳中消解规律的特殊性 | 第51页 |
| ·灭蝇胺在银耳中的安全性评价 | 第51-53页 |
| 第五章 总结与展望 | 第53-55页 |
| 1 总结 | 第53页 |
| 2 本文的创新点 | 第53-54页 |
| ·农药在银耳及其培养料中代谢和消解规律的研究 | 第53页 |
| ·田间试验方法的创新 | 第53-54页 |
| ·灭蝇胺和三聚氰胺同时检测方法的创新 | 第54页 |
| 3 可进一步研究的课题 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-62页 |
| 术语及略语表 | 第62-63页 |
| 致谢 | 第63页 |
