| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第1章前言 | 第10-16页 |
| 1.1研究背景及意义 | 第10页 |
| 1.2引言 | 第10-12页 |
| 1.2.1易产生残留的兽药种类 | 第10-11页 |
| 1.2.2兽药残留的危害 | 第11-12页 |
| 1.2.3导致动物源性食品中兽药残留的原因 | 第12页 |
| 1.3国内外研究现状 | 第12-14页 |
| 1.3.1β-受体激动剂 | 第12-13页 |
| 1.3.2喹诺酮类抗生素 | 第13页 |
| 1.3.3大环内脂类抗生素 | 第13-14页 |
| 1.4兽药残留的检测技术简介 | 第14-15页 |
| 1.5研究内容及目的 | 第15-16页 |
| 第2章在线固相萃取-高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉和羊肉中10种Β-受体激动剂 | 第16-28页 |
| 2.1研究内容 | 第16-18页 |
| 2.1.1标准品与试剂 | 第16页 |
| 2.1.2仪器与设备 | 第16-17页 |
| 2.1.3实验方法 | 第17-18页 |
| 2.2结果与讨论 | 第18-27页 |
| 2.2.1在线固相萃取条件的选择 | 第18-20页 |
| 2.2.2HPLC条件的选择 | 第20页 |
| 2.2.3MS参数的选择 | 第20-24页 |
| 2.2.4方法的线性关系、LOD和LOQ | 第24-25页 |
| 2.2.5方法的加标回收率 | 第25-26页 |
| 2.2.6与标准方法的比较结果 | 第26-27页 |
| 2.2.7实际样品测定结果 | 第27页 |
| 2.3结论 | 第27-28页 |
| 第3章超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法测定牛奶中19种喹诺酮类抗生素 | 第28-40页 |
| 3.1研究内容 | 第28-30页 |
| 3.1.1标准品与试剂 | 第28页 |
| 3.1.2仪器设备 | 第28-29页 |
| 3.1.3实验方法 | 第29-30页 |
| 3.2结果与讨论 | 第30-39页 |
| 3.2.1质谱条件的优化 | 第30-35页 |
| 3.2.2提取溶剂的选择 | 第35-36页 |
| 3.2.3净化方式的优化 | 第36-37页 |
| 3.2.4方法的线性范围、检出限以及定量限 | 第37-38页 |
| 3.2.5回收率和精密度 | 第38-39页 |
| 3.2.6实际样品检测 | 第39页 |
| 3.3结论 | 第39-40页 |
| 第4章Q-EXACTIVE质谱法筛查和确证猪肉中9种大环内酯类抗生素的方法 | 第40-49页 |
| 4.1研究内容 | 第40-42页 |
| 4.1.1标准品与试剂 | 第40页 |
| 4.1.2仪器与设备 | 第40页 |
| 4.1.3方法 | 第40-42页 |
| 4.2结果与讨论 | 第42-48页 |
| 4.2.1提取溶剂的选择 | 第42页 |
| 4.2.2色谱/质谱条件的优化 | 第42-45页 |
| 4.2.3基质效应评价 | 第45-46页 |
| 4.2.4方法的线性范围、检出限和定量限 | 第46页 |
| 4.2.5回收率和精密度 | 第46-47页 |
| 4.2.6实际样品检测 | 第47-48页 |
| 4.3结论 | 第48-49页 |
| 结论 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-58页 |
| 致谢 | 第58-60页 |
| 个人简历 | 第60页 |
