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向日葵花盘中有效化学成分分析及抗氧化性测定

摘要第1-5页
Abstract第5-11页
第一章 文献综述第11-21页
 1 向日葵简介第11页
 2 向日葵化学成分研究现状第11-13页
 3 本课题研究的目的和意义第13页
 4 中药中常见化学成分简介第13-21页
   ·绿原酸第13-15页
   ·糖类化合物第15-16页
   ·黄酮类化合物第16-18页
   ·微量元素第18页
   ·挥发油第18-21页
第二章 向日葵花盘中绿原酸的提取、测定及纯化工艺研究第21-40页
 第一节 向日葵花盘中总绿原酸的提取工艺研究第21-27页
  1 材料与方法第21-22页
   ·药品和仪器第21页
   ·绿原酸的提取第21-22页
   ·绿原酸的测定第22页
  2 结果与分析第22-27页
   ·标准曲线的绘制第22页
   ·提取溶剂的选择第22-23页
   ·提取方法的选择第23页
   ·单因素试验第23-26页
   ·正交试验第26-27页
  3 结论第27页
 第二节 向日葵花盘中绿原酸的含量测定第27-34页
  1 仪器与试剂第28页
  2 方法与结果第28-33页
   ·紫外-可见分光光度法测定向日葵花盘中总绿原酸含量第28-30页
   ·HPLC 法测定向日葵花盘中绿原酸含量第30-33页
  3 结论第33-34页
 第三节 绿原酸的纯化第34-40页
  1 材料与方法第34-36页
   ·仪器与试剂第34页
   ·树脂的预处理第34-35页
   ·树脂吸附率及解吸率测定第35页
   ·大孔吸附树脂纯化绿原酸第35-36页
  2 结果与分析第36-39页
   ·树脂性能评价第36页
   ·吸附流速的选择第36页
   ·上样液pH 值的选择第36-37页
   ·洗脱剂浓度的选择第37-38页
   ·最优条件下分离效果验证第38-39页
   ·与乙酸乙酯法结合分离效果第39页
  3 结论第39-40页
第三章 向日葵花盘中木糖及水溶性多糖的提取工艺研究第40-53页
 第一节 向日葵花盘水溶性多糖提取工艺研究第40-45页
  1 材料与方法第40-41页
   ·仪器与试剂第40页
   ·水溶性多糖提取第40-41页
   ·多糖提取率的计算第41页
  2 结果与分析第41-44页
   ·单因素实验第41-43页
   ·正交试验第43-44页
   ·多糖含量测定第44页
  3 讨论第44-45页
 第二节 向日葵花盘及棉花壳中木糖的提取工艺研究第45-53页
  1 材料与方法第45-46页
   ·药品和仪器第45页
   ·显色剂的制备第45-46页
   ·标准溶液的制备第46页
   ·木糖的提取第46页
  2 结果与分析第46-51页
   ·不同提取方法的对比第46-47页
   ·单因素实验第47-48页
   ·正交试验第48-50页
   ·木糖含量的测定第50-51页
  3 结论第51-53页
第四章 向日葵花盘中总黄酮类化合物的提取工艺研究第53-60页
 1 材料与方法第53-54页
   ·药品和仪器第53页
   ·标准溶液的准备第53-54页
   ·黄酮类化合物的提取第54页
 2 结果与分析第54-58页
   ·标准工作曲线的绘制及黄酮含量测定第54-55页
   ·不同时期原料的选择第55页
   ·提取方法的选择第55-56页
   ·单因素实验第56-57页
   ·正交试验第57-58页
 3 结论第58-60页
第五章 向日葵花盘中金属元素的测定第60-63页
 1 材料与方法第60-61页
   ·仪器与试剂第60页
   ·仪器工作条件第60页
   ·校准曲线第60页
   ·样品溶液制备第60页
   ·测定第60-61页
 2 结果与分析第61-62页
   ·各元素分析线的选择及相关系数第61页
   ·向日葵花盘中金属元素的测定第61-62页
   ·检出限与精密度第62页
   ·回收率测定第62页
 3 结论第62-63页
第六章 向日葵花盘中挥发油的提取及成分分析第63-69页
 1 材料与方法第63-64页
   ·仪器与试剂第63页
   ·挥发油的提取第63页
   ·仪器条件第63-64页
 2 结果与分析第64-68页
   ·料液比对向日葵花盘挥发油提取率的影响第64页
   ·花期向日葵花盘挥发油的分离与鉴定第64-66页
   ·成熟期向日葵花盘挥发油的分离与鉴定第66-68页
 3 结论第68-69页
第七章 向日葵花盘提取物的抗氧化性研究第69-76页
 1 实验与材料第69-72页
   ·仪器与试剂第69-70页
   ·实验方法第70-72页
 2 结果分析第72-75页
   ·向日葵花盘提取物在不同溶剂萃取物得率第72页
   ·清除超氧阴离子自由基(O_2~-·)第72-73页
   ·清除H_2O_2第73-74页
   ·清除羟基自由基(·OH)第74页
   ·还原能力的测定第74-75页
 3 结论第75-76页
第八章 展望第76-77页
参考文献第77-82页
硕士期间发表论文情况第82-83页
致谢第83页

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