致谢 | 第1-8页 |
摘要 | 第8-9页 |
1. 绪论 | 第9-15页 |
·问题的提出 | 第9页 |
·研究目的和意义 | 第9-10页 |
·研究目的 | 第9-10页 |
·研究意义 | 第10页 |
·国内外研究综述 | 第10-14页 |
·国外研究综述 | 第10-11页 |
·国内研究综述 | 第11-13页 |
·国内外研究综述的评价 | 第13-14页 |
·研究内容与技术路线 | 第14-15页 |
·研究内容 | 第14页 |
·技术路线 | 第14-15页 |
·可能的创新之处 | 第15页 |
2. 生鲜蔬果物流的理论基础 | 第15-23页 |
·相关概念的界定 | 第15-17页 |
·农产品物流和农产品流通的区别 | 第15-16页 |
·生鲜蔬果物流概念界定 | 第16页 |
·生鲜蔬果的特征 | 第16-17页 |
·生鲜蔬果物流的特征 | 第17-18页 |
·生鲜蔬果物流对物流技术要求高、专业性强、难度大 | 第17-18页 |
·生鲜蔬果物流经营风险高 | 第18页 |
·功能要素之间存在"效益背反" | 第18页 |
·生鲜蔬果的物流方向主要是从农村流向城市 | 第18页 |
·交易费用理论 | 第18-21页 |
·科斯的交易费用理论 | 第18-19页 |
·威廉姆森的交易费用 | 第19-20页 |
·新古典经济学提出的交易费用 | 第20-21页 |
·交易费用在生鲜蔬果物流中的应用 | 第21-23页 |
·生鲜蔬果物流领域交易费用的决定因素 | 第21-22页 |
·生鲜蔬果物流领域交易费用的构成 | 第22-23页 |
3. 河南省生鲜蔬果物流发展现状分析 | 第23-30页 |
·河南省生鲜蔬果物流供需状况和基础条件分析 | 第23-26页 |
·河南省生鲜蔬果供给状况分析 | 第24-25页 |
·河南省生鲜蔬果需求状况分析 | 第25页 |
·河南省农产品进出口贸易状况分析 | 第25-26页 |
·河南省生鲜蔬果物流基础条件分析 | 第26页 |
·河南省生鲜蔬果物流体系的构成 | 第26-29页 |
·生鲜蔬果物流的二维空间模型 | 第29-30页 |
4. 河南省生鲜蔬果物流模式的案例分析 | 第30-40页 |
·市场型物流链模式分析 | 第30-33页 |
·商丘农产品中心批发市场简介 | 第30-31页 |
·商丘农产品中心批发市场的组织形式与交易效率分析 | 第31-33页 |
·计划型物流链模式分析 | 第33-35页 |
·黄泛区金果冷藏贸易有限公司简介 | 第33-34页 |
·金果冷藏贸易有限公司组织形式和交易效率分析 | 第34-35页 |
·农户自助型物流链模式分析 | 第35-37页 |
·中牟县洪润瓜菜专业合作社简介 | 第36页 |
·中牟县洪润瓜菜专业合作社组织形式和交易效率分析 | 第36-37页 |
·河南省生鲜蔬果物流发展中存在的问题 | 第37-40页 |
·生鲜蔬果产后商品化处理程度低 | 第38页 |
·批发市场基础设施建设落后,管理水平不到位 | 第38-39页 |
·河南省生鲜蔬果物流各环节的信息化程度较低 | 第39页 |
·生鲜蔬果物流过程中缺乏冷链物流 | 第39页 |
·小规模分散的农业生产,导致农民组织化程度低 | 第39-40页 |
·第三方物流发展缓慢 | 第40页 |
5 对策建议 | 第40-44页 |
·加强生鲜蔬果物流农村基础设施建设 | 第40-41页 |
·改善农村交通运输条件 | 第40页 |
·提高农村生鲜蔬果物流专用辆的使用 | 第40-41页 |
·加快农村信息化建设 | 第41页 |
·培育、发展和壮大生鲜蔬果物流主体 | 第41-42页 |
·重视物流环节增值潜力,实现生鲜蔬果物流由粗放型向集约型转变 | 第42-43页 |
·大力发展冷链物流,降低运输损耗 | 第42-43页 |
·扩展生鲜蔬果加工环节,提高加工和包装技术 | 第43页 |
·加快信息化建设 | 第43页 |
·重视物流人才培养 | 第43-44页 |
参考文献 | 第44-47页 |
ABSTRACT | 第47-48页 |