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延边特色烤烟品质区划研究

致谢第1-8页
摘要第8-9页
1 文献综述第9-15页
   ·烤烟品质评价指标体系第9-11页
     ·外观质量第9-10页
     ·物理特性第10页
     ·化学成分第10-11页
     ·烟叶香味成分第11页
     ·内在质量第11页
   ·烟叶质量评价研究方法状况第11-13页
   ·国内外烟草区划研究状况第13-15页
     ·国内烟草区划研究状况第13-14页
     ·国外烟草区划研究状况第14页
     ·烟草区划研究展望第14-15页
2 引言第15-16页
3 材料与方法第16-22页
   ·地点选择第16页
   ·取样第16页
   ·样品测试及方法第16-18页
     ·烟叶外观质量的评定方法第16页
     ·烟叶物理特性的测定第16-17页
     ·烟叶主要化学成分的测定第17页
     ·中性致香物质含量的测定第17-18页
     ·烟叶的评吸方法第18页
   ·烤烟品质评价方法第18-21页
     ·烤烟外观质量指标评价体系第18页
     ·烤烟物理特性指标评价体系第18-19页
     ·烤烟化学成分指标体系第19-20页
     ·烤烟中致香物质指标评价体系第20页
     ·烤烟感官质量指标评价体系第20页
     ·烤烟品质综合评价第20-21页
     ·烤烟品质档次区间划分第21页
   ·数据处理第21-22页
4 结果与分析第22-64页
   ·延边烟区烤烟外观质量评价第22-26页
     ·延边烟区烤烟 4 年外观质量分析第22页
     ·延边烟区烤烟外观质量的年度变化第22-23页
     ·延边烟区外观质量年际间差异性分析第23页
     ·延边不同烟站烟叶外观质量赋值第23-25页
     ·延边烟区烤烟外观质量的聚类分析第25页
     ·延边烟区烤烟外观质量的 GIS 专题地图第25-26页
   ·延边烟区烤烟物理特性评价第26-31页
     ·延边烟区烤烟物理特性描述性统计分析第26页
     ·延边烟区烤烟物理特性的年际差异分析第26-27页
     ·延边烟区各烟站烤烟物理特性的聚类分析第27-29页
     ·四类烟叶样品物理特性的比较分析第29-30页
     ·延边不同烟站烟叶物理特性赋分第30-31页
     ·延边烟区烤烟物理特性的 GIS 专题地图第31页
   ·延边烟区烤烟化学成分综合评价第31-46页
     ·延边烟区烤烟 5 年化学成分分析第32-37页
       ·延边烟区烤烟 5 年化学成分基本统计性描述第32-33页
       ·延边烟区烟叶化学成分平均值的年度变化第33-36页
       ·延边烟区化学成分年际间差异性分析第36-37页
     ·延边烟区烤烟化学成分的聚类分析第37-39页
       ·层次聚类分析第37-38页
       ·四类样品烟叶化学成分的比较分析第38-39页
     ·延边不同烟站烟叶化学成分赋值第39-40页
     ·延边不同烟站烟叶化学成分的 GIS 专题地图第40-46页
   ·延边烟区烤烟中性致香成分评价体系第46-58页
     ·延边烟区烤烟 4 年中性致香成分的描述性统计分析第46页
     ·延边烟区烤烟中性致香成分平均值的年度变化第46-48页
     ·延边烟区烤烟中性致香成分年际间差异性分析第48-49页
     ·延边烟区烤烟中性致香成分的聚类分析第49-51页
       ·聚类分析第49-50页
       ·三类烟站中性致香成分的方差分析第50-51页
       ·三类烟站中性致香成分比较第51页
     ·延边烟区烤烟中性致香成分的主成分分析第51-55页
     ·延边烤烟中性致香成分的 GIS 专题地图第55-58页
   ·延边烟区烤烟感官质量评价第58-61页
     ·聚类分析第59-60页
     ·四类烟站感官质量的方差分析第60页
     ·四类烟站感官质量比较第60-61页
     ·延边烤烟感官质量的 GIS 专题地图第61页
   ·延边烟区烤烟品质综合评价第61-64页
     ·延边各烟站烤烟品质综合得分第61-62页
     ·延边各烟站烤烟综合品质聚类分析第62-63页
     ·延边烤烟品质综合得分的 GIS 专题地图第63-64页
5 结论与讨论第64-67页
参考文献第67-74页
Abstract第74-75页

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