致谢 | 第1-8页 |
摘要 | 第8-9页 |
1 文献综述 | 第9-15页 |
·烤烟品质评价指标体系 | 第9-11页 |
·外观质量 | 第9-10页 |
·物理特性 | 第10页 |
·化学成分 | 第10-11页 |
·烟叶香味成分 | 第11页 |
·内在质量 | 第11页 |
·烟叶质量评价研究方法状况 | 第11-13页 |
·国内外烟草区划研究状况 | 第13-15页 |
·国内烟草区划研究状况 | 第13-14页 |
·国外烟草区划研究状况 | 第14页 |
·烟草区划研究展望 | 第14-15页 |
2 引言 | 第15-16页 |
3 材料与方法 | 第16-22页 |
·地点选择 | 第16页 |
·取样 | 第16页 |
·样品测试及方法 | 第16-18页 |
·烟叶外观质量的评定方法 | 第16页 |
·烟叶物理特性的测定 | 第16-17页 |
·烟叶主要化学成分的测定 | 第17页 |
·中性致香物质含量的测定 | 第17-18页 |
·烟叶的评吸方法 | 第18页 |
·烤烟品质评价方法 | 第18-21页 |
·烤烟外观质量指标评价体系 | 第18页 |
·烤烟物理特性指标评价体系 | 第18-19页 |
·烤烟化学成分指标体系 | 第19-20页 |
·烤烟中致香物质指标评价体系 | 第20页 |
·烤烟感官质量指标评价体系 | 第20页 |
·烤烟品质综合评价 | 第20-21页 |
·烤烟品质档次区间划分 | 第21页 |
·数据处理 | 第21-22页 |
4 结果与分析 | 第22-64页 |
·延边烟区烤烟外观质量评价 | 第22-26页 |
·延边烟区烤烟 4 年外观质量分析 | 第22页 |
·延边烟区烤烟外观质量的年度变化 | 第22-23页 |
·延边烟区外观质量年际间差异性分析 | 第23页 |
·延边不同烟站烟叶外观质量赋值 | 第23-25页 |
·延边烟区烤烟外观质量的聚类分析 | 第25页 |
·延边烟区烤烟外观质量的 GIS 专题地图 | 第25-26页 |
·延边烟区烤烟物理特性评价 | 第26-31页 |
·延边烟区烤烟物理特性描述性统计分析 | 第26页 |
·延边烟区烤烟物理特性的年际差异分析 | 第26-27页 |
·延边烟区各烟站烤烟物理特性的聚类分析 | 第27-29页 |
·四类烟叶样品物理特性的比较分析 | 第29-30页 |
·延边不同烟站烟叶物理特性赋分 | 第30-31页 |
·延边烟区烤烟物理特性的 GIS 专题地图 | 第31页 |
·延边烟区烤烟化学成分综合评价 | 第31-46页 |
·延边烟区烤烟 5 年化学成分分析 | 第32-37页 |
·延边烟区烤烟 5 年化学成分基本统计性描述 | 第32-33页 |
·延边烟区烟叶化学成分平均值的年度变化 | 第33-36页 |
·延边烟区化学成分年际间差异性分析 | 第36-37页 |
·延边烟区烤烟化学成分的聚类分析 | 第37-39页 |
·层次聚类分析 | 第37-38页 |
·四类样品烟叶化学成分的比较分析 | 第38-39页 |
·延边不同烟站烟叶化学成分赋值 | 第39-40页 |
·延边不同烟站烟叶化学成分的 GIS 专题地图 | 第40-46页 |
·延边烟区烤烟中性致香成分评价体系 | 第46-58页 |
·延边烟区烤烟 4 年中性致香成分的描述性统计分析 | 第46页 |
·延边烟区烤烟中性致香成分平均值的年度变化 | 第46-48页 |
·延边烟区烤烟中性致香成分年际间差异性分析 | 第48-49页 |
·延边烟区烤烟中性致香成分的聚类分析 | 第49-51页 |
·聚类分析 | 第49-50页 |
·三类烟站中性致香成分的方差分析 | 第50-51页 |
·三类烟站中性致香成分比较 | 第51页 |
·延边烟区烤烟中性致香成分的主成分分析 | 第51-55页 |
·延边烤烟中性致香成分的 GIS 专题地图 | 第55-58页 |
·延边烟区烤烟感官质量评价 | 第58-61页 |
·聚类分析 | 第59-60页 |
·四类烟站感官质量的方差分析 | 第60页 |
·四类烟站感官质量比较 | 第60-61页 |
·延边烤烟感官质量的 GIS 专题地图 | 第61页 |
·延边烟区烤烟品质综合评价 | 第61-64页 |
·延边各烟站烤烟品质综合得分 | 第61-62页 |
·延边各烟站烤烟综合品质聚类分析 | 第62-63页 |
·延边烤烟品质综合得分的 GIS 专题地图 | 第63-64页 |
5 结论与讨论 | 第64-67页 |
参考文献 | 第67-74页 |
Abstract | 第74-75页 |