| 致谢 | 第4-5页 |
| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1 绪论 | 第10-16页 |
| 1.1 选题背景和研究意义 | 第10-11页 |
| 1.1.1 选题背景 | 第10页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第10-11页 |
| 1.2 国内外研究现状分析 | 第11-13页 |
| 1.2.1 国外研究现状 | 第11-12页 |
| 1.2.2 国内研究现状 | 第12-13页 |
| 1.3 研究工作 | 第13-16页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第13-14页 |
| 1.3.2 研究思路 | 第14-15页 |
| 1.3.3 研究方法 | 第15-16页 |
| 2 相关概念概述 | 第16-20页 |
| 2.1 物联网 | 第16-17页 |
| 2.2 生鲜农产品 | 第17-18页 |
| 2.3 农产品流通 | 第18页 |
| 2.4 生鲜农产品流通效率 | 第18-20页 |
| 3 安徽省生鲜农产品流通现状分析 | 第20-28页 |
| 3.1 安徽省生鲜农产品现状 | 第20-23页 |
| 3.2 流通模式现状 | 第23-24页 |
| 3.2.1 集贸市场为中心的传统流通模式 | 第23页 |
| 3.2.2 以超市为中心的现代化流通模式 | 第23-24页 |
| 3.3 安徽省生鲜农产品流通体系现状 | 第24-27页 |
| 3.3.1 流通主体方面 | 第25页 |
| 3.3.2 流通支撑方面 | 第25-27页 |
| 3.4 小结 | 第27-28页 |
| 4 安徽省生鲜农产品流通效率影响因素实证分析 | 第28-35页 |
| 4.1 生鲜农产品流通效率的评价指标 | 第28-29页 |
| 4.2 数据获取 | 第29-30页 |
| 4.3 生鲜农产品流通效率影响因素分析 | 第30-35页 |
| 5 安徽省生鲜农产品流通效率低下的原因分析 | 第35-39页 |
| 5.1 流通模式对流通效率的影响 | 第35-36页 |
| 5.1.1 传统流通模式对流通效率的影响 | 第35-36页 |
| 5.1.2 现代化流通模式对流通效率的影响 | 第36页 |
| 5.2 流通主体规模小 | 第36-37页 |
| 5.3 流通损耗大 | 第37页 |
| 5.4 物流费用高 | 第37-39页 |
| 6 物联网环境下安徽省生鲜农产品流通效率提升 | 第39-45页 |
| 6.1 物联网环境下生鲜农产品流通的整体框架 | 第39-40页 |
| 6.2 利用物联网从生鲜农产品流通不同环节提升流通效率 | 第40-45页 |
| 6.2.1 生产智能化 | 第40-41页 |
| 6.2.2 加工智能化 | 第41-42页 |
| 6.2.3 运输智能化 | 第42-43页 |
| 6.2.4 仓储管理智能化 | 第43页 |
| 6.2.5 产品可追溯智能化 | 第43-45页 |
| 7 建议和总结 | 第45-47页 |
| 7.1 物联网环境下安徽省生鲜农产品流通效率发展建议 | 第45-46页 |
| 7.2 总结 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-49页 |
| 个人简介 | 第49-50页 |
| 附录 | 第50-51页 |