| 致谢 | 第4-7页 |
| 摘要 | 第7-8页 |
| 1 文献综述 | 第8-15页 |
| 1.1 硒的形态 | 第8页 |
| 1.2 硒的生物学功能 | 第8-9页 |
| 1.3 硒对植物生理影响的研究 | 第9页 |
| 1.4 硒的补充方式 | 第9-10页 |
| 1.5 硒在植物体内的吸收与累积 | 第10页 |
| 1.6 硒对植物的毒害作用 | 第10-11页 |
| 1.7 硒对果树生理影响的研究 | 第11页 |
| 1.8 蛋白质组学及其在果树上的应用研究进展 | 第11-15页 |
| 1.8.1 蛋白质组学的概念 | 第11-12页 |
| 1.8.2 植物蛋白质组学的研究方法 | 第12-13页 |
| 1.8.3 蛋白质组学技术在果树学中的应用前景 | 第13-15页 |
| 2 引言 | 第15-16页 |
| 3 材料与方法 | 第16-18页 |
| 3.1 试验材料与试验设计 | 第16页 |
| 3.2 测定项目和方法 | 第16-18页 |
| 3.2.1 果实可溶性糖、可滴定酸、VC、可溶性固形物含量测定 | 第16页 |
| 3.2.2 叶片叶绿素含量测定 | 第16页 |
| 3.2.3 叶片可溶性蛋白含量测定 | 第16-17页 |
| 3.2.4 叶片可溶性糖含量测定 | 第17页 |
| 3.2.5 桃叶片样品酚法制备 | 第17页 |
| 3.2.6 蛋白质双向聚丙烯酰胺凝胶电泳 | 第17页 |
| 3.2.7 质谱鉴定及蛋白生物信息分析 | 第17-18页 |
| 4 结果与分析 | 第18-31页 |
| 4.1 硒对不同桃品种果实品质的影响 | 第18页 |
| 4.2 硒对不同桃品种叶片生理指标的影响 | 第18-21页 |
| 4.2.1 硒对不同桃品种叶片可溶性糖含量的影响 | 第18-19页 |
| 4.2.2 硒对不同桃品种叶片可溶性蛋白含量的影响 | 第19页 |
| 4.2.3 硒对不同桃品种叶片叶绿素含量的影响 | 第19-21页 |
| 4.3 硒对‘美硕’叶片差异蛋白质组学的研究 | 第21-28页 |
| 4.3.1 特异蛋白的双向电泳分离 | 第21-24页 |
| 4.3.2 特异蛋白的肽质量指纹图谱分析与鉴定 | 第24-28页 |
| 4.4 硒对不同葡萄品种果实品质的影响 | 第28页 |
| 4.5 硒对不同葡萄品种叶片相关生理性状的影响 | 第28-31页 |
| 4.5.1 硒对不同葡萄品种叶片可溶性糖含量的影响 | 第28-29页 |
| 4.5.2 硒对不同葡萄品种叶片可溶性蛋白含量的影响 | 第29页 |
| 4.5.3 硒对不同葡萄品种叶片叶绿素含量的影响 | 第29-31页 |
| 5 讨论与结论 | 第31-36页 |
| 5.1 讨论 | 第31-34页 |
| 5.1.1 硒在植物体中的富集 | 第31页 |
| 5.1.2 硒处理对叶片生理特性的影响 | 第31-32页 |
| 5.1.3 硒对果实品质的影响 | 第32页 |
| 5.1.4 正常桃叶片和富硒桃叶片中的差异蛋白的研究 | 第32-34页 |
| 5.2 结论 | 第34-36页 |
| 参考文献 | 第36-43页 |
| ABSTRACT | 第43-44页 |
