| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-12页 |
| 第1章 绪论 | 第12-22页 |
| ·引言 | 第12-13页 |
| ·豆粕简介 | 第13-14页 |
| ·发酵豆粕 | 第14-16页 |
| ·微生物发酵法制备豆粕饲料 | 第16-17页 |
| ·豆粕的国内外研究现状 | 第17-19页 |
| ·豆粕的国内研究现状 | 第17-18页 |
| ·豆粕的国外研究现状 | 第18-19页 |
| ·立题依据和意义 | 第19-21页 |
| ·本课题的研究内容 | 第21-22页 |
| 第2章 枯草芽孢杆菌与米曲霉混合发酵制备豆粕饲料的研究 | 第22-48页 |
| ·引言 | 第22-23页 |
| ·实验材料 | 第23-24页 |
| ·实验原料与菌种 | 第23页 |
| ·实验试剂 | 第23页 |
| ·实验仪器与设备 | 第23-24页 |
| ·实验方法 | 第24-26页 |
| ·培养基的配制和接种培养 | 第24页 |
| ·蛋白酶酶活的测定 | 第24-25页 |
| ·大豆肽转化率的测定 | 第25-26页 |
| ·实验方案 | 第26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-48页 |
| ·枯草芽孢杆菌动态发酵过程中蛋白酶活及肽转化率变化趋势 | 第26-28页 |
| ·米曲霉动态发酵过程中蛋白酶活及肽转化率变化趋势 | 第28-30页 |
| ·混合动态发酵过程中蛋白酶活及肽转化率变化趋势 | 第30-33页 |
| ·枯草芽孢杆菌与米曲霉最优混合发酵时间的确定 | 第33-34页 |
| ·单因素实验 | 第34-43页 |
| ·正交试验 | 第43-47页 |
| ·小结 | 第47-48页 |
| 第3章 枯草芽孢杆菌与黑曲霉混合发酵制备豆粕饲料的研究 | 第48-71页 |
| ·引言 | 第48-49页 |
| ·实验材料 | 第49页 |
| ·实验原料与菌种 | 第49页 |
| ·实验试剂 | 第49页 |
| ·实验仪器与设备 | 第49页 |
| ·实验方法 | 第49-50页 |
| ·培养基的配制和接种培养 | 第49-50页 |
| ·蛋白酶酶活的测定 | 第50页 |
| ·大豆肽转化率的测定 | 第50页 |
| ·实验方案 | 第50页 |
| ·结果与讨论 | 第50-71页 |
| ·枯草芽孢杆菌动态发酵过程中蛋白酶活及肽转化率变化趋势 | 第50页 |
| ·黑曲霉动态发酵过程中蛋白酶活及肽转化率变化趋势 | 第50-52页 |
| ·混合动态发酵过程中蛋白酶活及肽转化率变化趋势 | 第52-54页 |
| ·枯草芽孢杆菌与黑曲霉最优混合发酵时间的确定 | 第54-56页 |
| ·单因素实验 | 第56-65页 |
| ·正交试验 | 第65-70页 |
| ·小结 | 第70-71页 |
| 结论 | 第71-74页 |
| 参考文献 | 第74-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第79页 |
