| 摘要 | 第8-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 引言 | 第15-16页 |
| 第一章 石斑鱼主要营养素需要量的研究综述 | 第16-24页 |
| 1.1 石斑鱼对蛋白质与必需氨基酸需要量的研究 | 第16-19页 |
| 1.1.1 石斑鱼的蛋白质需要量 | 第16-17页 |
| 1.1.2 替代鱼粉的研究 | 第17-18页 |
| 1.1.3 石斑鱼对必需氨基酸的营养需求 | 第18-19页 |
| 1.2 石斑鱼对脂肪及脂肪酸需要量的研究 | 第19-22页 |
| 1.2.1 石斑鱼的日粮适宜脂肪水平 | 第19-20页 |
| 1.2.2 替代鱼油的研究 | 第20-21页 |
| 1.2.3 石斑鱼对必需脂肪酸的营养需求 | 第21-22页 |
| 1.3 石斑鱼日粮适宜碳水化合物水平的研究 | 第22-24页 |
| 第二章 赤点石斑鱼幼鱼蛋白质需要量的研究 | 第24-36页 |
| 2.1 材料与方法 | 第24-27页 |
| 2.1.1 实验饲料 | 第24-26页 |
| 2.1.2 养殖管理 | 第26页 |
| 2.1.3 样品采集和成分分析 | 第26-27页 |
| 2.1.4 数据分析 | 第27页 |
| 2.2 结果 | 第27-33页 |
| 2.2.1 投喂不同蛋白水平饲料对赤点石斑鱼幼鱼生长表现和形态学指标的影响 | 第27-29页 |
| 2.2.2 投喂不同蛋白水平饲料对赤点石斑鱼幼鱼血浆组成和酶活性的影响 | 第29-30页 |
| 2.2.3 投喂不同蛋白水平饲料对赤点石斑鱼幼鱼体成分的影响 | 第30-31页 |
| 2.2.4 投喂不同蛋白水平饲料对赤点石斑鱼幼鱼能量、氮和脂肪的保留和沉积的影响 | 第31-33页 |
| 2.3 讨论 | 第33-36页 |
| 第三章 豆油替代鱼油对赤点石斑鱼生长、体组成及体脂肪酸组成的影响 | 第36-45页 |
| 3.1 材料与方法 | 第36-39页 |
| 3.1.1 实验饲料 | 第36-38页 |
| 3.1.2 实验鱼及养殖管理 | 第38-39页 |
| 3.1.3 样品采集 | 第39页 |
| 3.1.4 成分分析及脂肪酸分析 | 第39页 |
| 3.1.5 数据统计分析 | 第39页 |
| 3.2 结果 | 第39-42页 |
| 3.2.1 豆油替代鱼油对赤点石斑鱼幼鱼生长及饲料利用的影响 | 第39-40页 |
| 3.2.2 豆油替代鱼油对赤点石斑鱼幼鱼生物学指标及体组成的影响 | 第40-41页 |
| 3.2.3 豆油替代鱼油对赤点石斑鱼幼鱼鱼体脂肪酸组成的影响 | 第41-42页 |
| 3.3 讨论 | 第42-44页 |
| 3.4 结论 | 第44-45页 |
| 第四章 不同饲料糖水平对赤点石斑鱼幼鱼生长、饲料利用和体组成的影响 | 第45-55页 |
| 4.1 材料与方法 | 第45-48页 |
| 4.1.1 实验饲料 | 第45-47页 |
| 4.1.2 实验用鱼及养殖管理 | 第47页 |
| 4.1.3 样品采集 | 第47页 |
| 4.1.4 成分分析 | 第47-48页 |
| 4.1.5 数据统计 | 第48页 |
| 4.2 结果 | 第48-53页 |
| 4.2.1 投喂不同糖水平饲料对赤点石斑鱼幼鱼生长表现的影响 | 第48-50页 |
| 4.2.2 豆油替代鱼油对赤点石斑鱼幼鱼生物学指标及体组成的影响 | 第50-51页 |
| 4.2.3 豆油替代鱼油对赤点石斑鱼幼鱼鱼体脂肪酸组成的影响 | 第51-53页 |
| 4.3 讨论 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 在读期间发表的学术论文及研究成果 | 第68-69页 |
