| 摘要 | 第4-7页 |
| SUMMARY | 第7-10页 |
| 英文缩略表 | 第16-17页 |
| 第一章 绪论 | 第17-33页 |
| 1 研究背景 | 第17页 |
| 2 国内外研究现状 | 第17-30页 |
| 2.1 苜蓿青贮品质调控研究进展 | 第17-28页 |
| 2.1.1 凋萎青贮技术 | 第17-18页 |
| 2.1.2 半干青贮技术 | 第18-19页 |
| 2.1.3 混合青贮技术 | 第19-21页 |
| 2.1.4 添加剂青贮技术 | 第21-28页 |
| 2.1.5 吸收剂青贮技术 | 第28页 |
| 2.2 牧草营养价值体外评定技术 | 第28-30页 |
| 2.2.1 化学分析评定法 | 第28-29页 |
| 2.2.2 体外产气法 | 第29-30页 |
| 2.2.3 瘤胃尼龙袋法 | 第30页 |
| 3 研究目的和意义 | 第30-31页 |
| 4 研究内容 | 第31-32页 |
| 5 技术路线 | 第32-33页 |
| 第二章 凋萎和不同添加剂对紫花苜蓿青贮品质的影响 | 第33-48页 |
| 1 材料与方法 | 第34-38页 |
| 1.1 试验材料 | 第34页 |
| 1.1.1 青贮原料 | 第34页 |
| 1.1.2 青贮添加剂 | 第34页 |
| 1.1.3 青贮容器 | 第34页 |
| 1.2 试验方法 | 第34-38页 |
| 1.2.1 试验设计 | 第34-35页 |
| 1.2.2 青贮调制 | 第35-36页 |
| 1.2.3 测定项目及青贮品质评定 | 第36-38页 |
| 1.3 数据分析和处理 | 第38页 |
| 2 结果与分析 | 第38-42页 |
| 2.1 青贮原料的化学成分 | 第38页 |
| 2.2 苜蓿青贮料的感官鉴定 | 第38-39页 |
| 2.3 不同处理对苜蓿青贮pH值的影响 | 第39-40页 |
| 2.4 不同处理对苜蓿青贮有机酸含量的影响 | 第40页 |
| 2.5 不同处理对苜蓿青贮NH3-N含量的影响 | 第40-41页 |
| 2.6 不同处理对苜蓿青贮化学成分的影响 | 第41页 |
| 2.7 不同处理对苜蓿青贮干物质回收率和DMD的影响 | 第41-42页 |
| 3 讨论 | 第42-45页 |
| 3.1 凋萎对苜蓿青贮饲料品质的影响 | 第42页 |
| 3.2 添加剂对苜蓿青贮饲料品质的影响 | 第42-45页 |
| 4 结论 | 第45-48页 |
| 第三章 乳酸菌和化学保存剂对窖贮紫花苜蓿青贮品质和有氧稳定性的影响 | 第48-58页 |
| 1 材料与方法 | 第49-51页 |
| 1.1 试验材料 | 第49页 |
| 1.1.1 青贮原料 | 第49页 |
| 1.1.2 青贮添加剂 | 第49页 |
| 1.1.3 青贮设施 | 第49页 |
| 1.2 试验方法 | 第49-50页 |
| 1.2.1 试验设计 | 第49页 |
| 1.2.2 青贮入窖及填装 | 第49-50页 |
| 1.2.3 测定项目及青贮评定方法 | 第50页 |
| 1.3 数据处理 | 第50-51页 |
| 2 结果与分析 | 第51-54页 |
| 2.1 苜蓿青贮原料的特性 | 第51页 |
| 2.2 苜蓿青贮料的感官鉴定 | 第51页 |
| 2.3 不同添加剂处理对苜蓿青贮发酵品质的影响 | 第51-52页 |
| 2.4 不同添加剂处理对苜蓿青贮化学成分和干物质回收率的影响 | 第52-53页 |
| 2.5 不同添加剂处理对苜蓿青贮有氧稳定性的影响 | 第53-54页 |
| 3 讨论 | 第54-57页 |
| 3.1 苜蓿青贮特性 | 第54-55页 |
| 3.2 添加乳酸菌和糖蜜对苜蓿青贮品质的影响 | 第55-56页 |
| 3.3 添加脱氢乙酸钠对苜蓿青贮品质的影响 | 第56页 |
| 3.4 有氧稳定性分析 | 第56-57页 |
| 3.5 不同添加剂添加成本初步分析 | 第57页 |
| 4 结论 | 第57-58页 |
| 第四章 体外法研究不同添加剂对苜蓿青贮总产气量、产气动态及瘤胃发酵参数的影响 | 第58-68页 |
| 1 材料与方法 | 第58-61页 |
| 1.1 试验材料 | 第58页 |
| 1.2 试验设计 | 第58-60页 |
| 1.2.1 试验用供体动物及饲养管理 | 第58-59页 |
| 1.2.2 瘤胃液采集及培养液配制 | 第59-60页 |
| 1.3 测定方法 | 第60-61页 |
| 1.3.1 体外发酵产气参数的测定 | 第60页 |
| 1.3.2 体外发酵产气参数的计算和曲线拟合 | 第60-61页 |
| 1.3.3 瘤胃液发酵参数的测定 | 第61页 |
| 1.3.4 72 h体外瘤胃干物质降解率的测定 | 第61页 |
| 1.4 统计分析 | 第61页 |
| 2 结果与分析 | 第61-64页 |
| 2.1 不同方法调制的苜蓿青贮体外产气动态 | 第61-62页 |
| 2.2 不同方法调制的苜蓿青贮体外产气特性及干物质消失率 | 第62-63页 |
| 2.3 不同方法调制的苜蓿青贮 72 h瘤胃发酵参数 | 第63-64页 |
| 3 讨论 | 第64-66页 |
| 3.1 添加乳酸菌、乳酸菌和糖蜜及脱氢乙酸钠对苜蓿青贮体外产气特性的影响 | 第64-65页 |
| 3.2 添加乳酸菌、乳酸菌和糖蜜及脱氢乙酸钠对苜蓿青贮瘤胃发酵参数的影响 | 第65-66页 |
| 4 结论 | 第66-68页 |
| 第五章 不同添加剂对苜蓿青贮奶牛瘤胃降解率的影响 | 第68-77页 |
| 1 材料与方法 | 第68-70页 |
| 1.1 试验材料 | 第68页 |
| 1.2 试验动物及饲养管理 | 第68-69页 |
| 1.3 瘤胃降解率测定方法 | 第69页 |
| 1.3.1 尼龙袋规格 | 第69页 |
| 1.3.2 测定方法 | 第69页 |
| 1.3.3 测定指标 | 第69页 |
| 1.4 瘤胃降解率和降解参数计算方法 | 第69-70页 |
| 1.4.1 苜蓿青贮DM、CP、NDF和ADF的瘤胃实时降解率 | 第69页 |
| 1.4.2 苜蓿青贮DM、CP、NDF和ADF的瘤胃有效降解率 | 第69-70页 |
| 1.5 数据统计与分析 | 第70页 |
| 2 结果与分析 | 第70-74页 |
| 2.1 不同方法调制的苜蓿青贮DM降解特性 | 第70-71页 |
| 2.2 不同方法调制的苜蓿青贮CP降解特性 | 第71-72页 |
| 2.3 不同方法调制的苜蓿青贮NDF降解特性 | 第72-73页 |
| 2.4 不同方法调制的苜蓿青贮ADF降解特性 | 第73-74页 |
| 3 讨论 | 第74-76页 |
| 3.1 不同方法调制的苜蓿青贮DM降解特性 | 第74页 |
| 3.2 不同方法调制的苜蓿青贮CP降解特性 | 第74-75页 |
| 3.3 不同方法调制的苜蓿青贮NDF和ADF降解特性 | 第75-76页 |
| 4 小结 | 第76-77页 |
| 第六章 总体结论 | 第77-79页 |
| 1 论文总体结论 | 第77页 |
| 2 本研究的创新点 | 第77页 |
| 3 有待进一步研究的问题 | 第77-79页 |
| 参考文献 | 第79-97页 |
| 附录一 青贮饲料中可溶性糖含量的测定-蒽酮硫酸法 | 第97-99页 |
| 附录二 青贮浸提液中NH3-N含量的测定 | 第99-100页 |
| 致谢 | 第100-103页 |
| 作者简历 | 第103-105页 |
| 导师简介 | 第105-107页 |
