| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7页 |
| 第一章 绪论 | 第11-16页 |
| 1.1 研究背景 | 第11-12页 |
| 1.1.1 研究目的 | 第11页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第11-12页 |
| 1.2 国内外蔬菜产业发展的状况 | 第12-15页 |
| 1.2.1 国外蔬菜产业发展情况研究综述 | 第12-13页 |
| 1.2.2 我国蔬菜产业发展情况研究综述： | 第13-15页 |
| 1.3 研究内容及方法 | 第15-16页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第15页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第15-16页 |
| 第二章 蔬菜产业化的内涵 | 第16-19页 |
| 2.1 基本概念 | 第16-17页 |
| 2.1.1 农业产业化 | 第16页 |
| 2.1.2 蔬菜产业化 | 第16-17页 |
| 2.2 湘潭市蔬菜产业化组织的几种类型 | 第17-19页 |
| 2.2.1 龙头企业带动型 | 第17页 |
| 2.2.2 种菜能人办社型 | 第17-18页 |
| 2.2.3 自愿联合型 | 第18-19页 |
| 第三章 湘潭市蔬菜产业发展现状分析 | 第19-26页 |
| 3.1 湘潭市蔬菜产业发展情况 | 第19-21页 |
| 3.1.1 品种区域化布局基本形成，优势产区初具规模 | 第19页 |
| 3.1.2 科技推广取得一定成效 | 第19-20页 |
| 3.1.3 市场营销体系初步形成 | 第20页 |
| 3.1.4 蔬菜质量安全明显提高，品牌化建设初见成效 | 第20-21页 |
| 3.1.5 民营资本投资我市蔬菜产业发展快 | 第21页 |
| 3.2 存在的主要问题 | 第21-24页 |
| 3.2.1 专业化蔬菜基地面积减少，城镇蔬菜自给率需要提高 | 第21-23页 |
| 3.2.2 基地布局不合理，基础设施不完善 | 第23页 |
| 3.2.3 蔬菜生产科技含量不高，农技推广服务体系不健全 | 第23-24页 |
| 3.2.4 蔬菜产销的组织化程度不高，蔬菜产销加工脱节 | 第24页 |
| 3.3 湘潭市发展蔬菜产业的有利条件 | 第24-26页 |
| 3.3.1 具有良好的生产环境 | 第24-25页 |
| 3.3.2 蔬菜栽培历史悠久，发展潜力大 | 第25页 |
| 3.3.3 交通便利，有广阔的市场空间 | 第25-26页 |
| 第四章 湘潭市蔬菜产业发展思路与对策 | 第26-33页 |
| 4.1 发展思路 | 第26页 |
| 4.2 发展目标 | 第26-27页 |
| 4.3 重点建设项目 | 第27-28页 |
| 4.3.1 专业蔬菜基地建设和老基地的提质改造 | 第27页 |
| 4.3.2 科技示范园建设 | 第27-28页 |
| 4.3.3 蔬菜科研推广体系建设 | 第28页 |
| 4.3.4 蔬菜质量监管体系建设 | 第28页 |
| 4.3.5 人才培训工程 | 第28页 |
| 4.4 发展对策与措施 | 第28-33页 |
| 4.4.1 落实“菜篮子”市长负责制，加强政策扶持力度 | 第28页 |
| 4.4.2 加强基地基础设施建设，改善生产条件水平 | 第28-29页 |
| 4.4.3 完善技术推广体系，强化科技力量支撑 | 第29页 |
| 4.4.4 强化蔬菜质量监管体系建设，提高质量安全水平 | 第29-30页 |
| 4.4.5 推进蔬菜产业化经营，提高整体效益 | 第30页 |
| 4.4.6 培养壮大蔬菜流通企业，带动产销两旺 | 第30-31页 |
| 4.4.7 树立品牌意识，创名牌产品 | 第31页 |
| 4.4.8 推行采后商品化处理和加工，实现转化增效 | 第31-32页 |
| 4.4.9 完善蔬菜生产金融保险机制 | 第32-33页 |
| 第五章 结论 | 第33-34页 |
| 参考文献 | 第34-37页 |
| 致谢 | 第37-38页 |
| 作者简介 | 第38页 |
