| 摘要 | 第9-10页 |
| 英文摘要 | 第10-11页 |
| 1 引言 | 第12-20页 |
| 1.1 研究背景、目的与意义 | 第12-13页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第12页 |
| 1.1.2 研究目的 | 第12-13页 |
| 1.1.3 研究意义 | 第13页 |
| 1.2 国内外相关研究文献综述 | 第13-18页 |
| 1.2.1 国外相关研究文献综述 | 第13-15页 |
| 1.2.2 国内相关研究文献综述 | 第15-17页 |
| 1.2.3 国内外相关研究文献述评 | 第17-18页 |
| 1.3 主要研究内容及研究方法 | 第18-20页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第18页 |
| 1.3.2 研究方法 | 第18-20页 |
| 2 本研究的主要概念及相关理论 | 第20-25页 |
| 2.1 环境会计信息披露的主要概念 | 第20-22页 |
| 2.1.1 环境会计信息披露的相关概念 | 第20页 |
| 2.1.2 环境会计信息披露的原则 | 第20-21页 |
| 2.1.3 环境会计信息披露的内容 | 第21页 |
| 2.1.4 环境会计信息披露的方式 | 第21-22页 |
| 2.2 环境会计信息披露的相关理论 | 第22-25页 |
| 2.2.1 可持续发展理论 | 第22页 |
| 2.2.2 利益相关者理论 | 第22-23页 |
| 2.2.3 信号传递理论 | 第23页 |
| 2.2.4 代理成本理论 | 第23-25页 |
| 3 食品行业上市公司环境会计信息披露现状以及存在的问题 | 第25-37页 |
| 3.1 食品行业上市公司环境会计信息披露现状 | 第25-32页 |
| 3.1.1 环境会计信息披露的比例 | 第25-26页 |
| 3.1.2 环境会计信息披露的内容 | 第26-30页 |
| 3.1.3 环境会计信息披露的形式 | 第30-31页 |
| 3.1.4 环境会计信息披露的方式 | 第31-32页 |
| 3.2 食品行业上市公司环境会计信息披露存在的问题 | 第32-33页 |
| 3.2.1 食品行业环境会计信息披露比例增长缓慢 | 第32页 |
| 3.2.2 食品行业环境会计信息披露内容不具体 | 第32页 |
| 3.2.3 食品行业环境会计信息披露形式不规范 | 第32-33页 |
| 3.2.4 食品行业环境会计信息披露方式不统一 | 第33页 |
| 3.3 食品行业上市公司环境会计信息披露问题成因分析 | 第33-37页 |
| 3.3.1 相关法规制度方面 | 第33-34页 |
| 3.3.2 公司财务状况方面 | 第34-35页 |
| 3.3.3 公司治理结构方面 | 第35页 |
| 3.3.4 外部环境影响方面 | 第35-37页 |
| 4 食品行业环境会计信息披露影响因素的实证研究 | 第37-53页 |
| 4.1 研究假设 | 第37-39页 |
| 4.1.1 有关公司财务指标方面的假设 | 第37-38页 |
| 4.1.2 有关公司治理结构方面的假设 | 第38页 |
| 4.1.3 有关外部环境影响方面的假设 | 第38-39页 |
| 4.2 研究设计 | 第39-40页 |
| 4.2.1 样本选取和数据来源 | 第39页 |
| 4.2.2 变量的选取和定义 | 第39-40页 |
| 4.2.3 模型确立 | 第40页 |
| 4.3 实证分析与结论 | 第40-53页 |
| 4.3.1 描述性统计分析 | 第40-43页 |
| 4.3.2 相关性分析 | 第43-46页 |
| 4.3.3 多元线性回归分析 | 第46-50页 |
| 4.3.4 研究结果分析 | 第50-53页 |
| 5 完善我国食品行业环境会计信息披露的建议 | 第53-55页 |
| 5.1 建立并完善环境会计信息披露的相关法规制度 | 第53页 |
| 5.2 优化公司财务特征并提高相关人员的专业素质 | 第53-54页 |
| 5.3 改善公司治理结构并建立健全内部控制制度 | 第54页 |
| 5.4 开展环境审计并加强政府监督和社会监督 | 第54-55页 |
| 6 结论 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-60页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第60页 |
