| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第一章 导论 | 第10-17页 |
| 1.1 研究的背景 | 第10-11页 |
| 1.2 研究的目的与意义 | 第11页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第11页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第11页 |
| 1.3 国内外研究综述 | 第11-14页 |
| 1.3.1 国外研究概况 | 第11-12页 |
| 1.3.2 国内研究概况 | 第12-14页 |
| 1.3.3 简单评述 | 第14页 |
| 1.4 研究的理论依据 | 第14-16页 |
| 1.4.1 公共服务理论 | 第14-15页 |
| 1.4.2 信息不对称理论 | 第15页 |
| 1.4.3 系统理论 | 第15-16页 |
| 1.5 研究思路与方法 | 第16页 |
| 1.5.1 研究思路 | 第16页 |
| 1.5.2 研究方法 | 第16页 |
| 1.6 创新点 | 第16-17页 |
| 第二章 略阳县食品安全监管现状分析 | 第17-25页 |
| 2.1 基本情况简介 | 第17-18页 |
| 2.1.1 县域概况 | 第17页 |
| 2.1.2 监管部门概况 | 第17-18页 |
| 2.1.3 监管对象概况 | 第18页 |
| 2.2 监管主要措施 | 第18-19页 |
| 2.2.1 设置专门科室 | 第18-19页 |
| 2.2.2 探索分类监管 | 第19页 |
| 2.2.3 构建检验检测体系 | 第19页 |
| 2.2.4 健全县、镇（办）、村（社区）三级食品安全监管网络 | 第19页 |
| 2.2.5 建立行业自律和社会监督机制 | 第19页 |
| 2.3 监管现状调查及结果分析 | 第19-25页 |
| 2.3.1 调查内容和方法 | 第19-20页 |
| 2.3.2 食品安全监管队伍情况 | 第20-22页 |
| 2.3.3 办公场所、执法设备配备及经费情况 | 第22-23页 |
| 2.3.4 食品安全从业人员及消费者情况 | 第23-25页 |
| 第三章 略阳县食品安全监管存在的问题 | 第25-30页 |
| 3.1 监管方式简单 | 第25页 |
| 3.2 监管水平偏低 | 第25-26页 |
| 3.3 监管效果不佳 | 第26页 |
| 3.4 监管对象复杂 | 第26-27页 |
| 3.5 监管力量不足 | 第27-28页 |
| 3.6 公众参与度低 | 第28-30页 |
| 第四章 略阳县食品安全监管问题的原因 | 第30-35页 |
| 4.1 食品安全监管部门内部混乱 | 第30-32页 |
| 4.1.1 监管体制不健全 | 第30页 |
| 4.1.2 监管理念有偏差 | 第30-31页 |
| 4.1.3 监管制度不完善 | 第31-32页 |
| 4.2 食品安全监管面临的外部环境复杂 | 第32-35页 |
| 4.2.1 食品市场秩序混乱 | 第32-33页 |
| 4.2.2 食品安全意识薄弱 | 第33页 |
| 4.2.3 社会共治格局没有形成 | 第33-35页 |
| 第五章 提升县域食品安全监管能力的举措 | 第35-43页 |
| 5.1 增强政府食品安全监管能力 | 第35-38页 |
| 5.1.1 树立“执法为民、依法行政”理念，提高依法行政水平 | 第35页 |
| 5.1.2 落实食品安全法律法规，完善食品安全监管制度 | 第35-36页 |
| 5.1.3 加强食品行业道德建设，营造食品安全文化氛围 | 第36-37页 |
| 5.1.4 利用“互联网+智慧监管”创新食品安全监管模式 | 第37-38页 |
| 5.2 夯实食品安全监管支持基础 | 第38-40页 |
| 5.2.1 强化食品安全监管队伍建设 | 第38-39页 |
| 5.2.2 保证食品安全监管经费供给 | 第39页 |
| 5.2.3 提供技术及专业化设备支持 | 第39-40页 |
| 5.3 加强食品市场管理 | 第40-41页 |
| 5.3.1 推进市场法治建设 | 第40页 |
| 5.3.2 规范食品市场行为 | 第40-41页 |
| 5.3.3 打击违法违规行为 | 第41页 |
| 5.4 引导社会公众参与 | 第41-43页 |
| 5.4.1 创造公众参与环境 | 第41-42页 |
| 5.4.2 健全公众参与机制 | 第42页 |
| 5.4.3 推进社会组织建设 | 第42页 |
| 5.4.4 发挥媒体积极作用 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-46页 |
| 附件 1 | 第46-48页 |
| 附件 2 | 第48-50页 |
| 附件 3 | 第50-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 作者简介 | 第53页 |
| 发表论文情况 | 第53页 |
