| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-20页 |
| 1 香菇栽培概况 | 第10-13页 |
| 1.1 香菇栽培条件 | 第10-11页 |
| 1.2 香菇栽培方式变革 | 第11-12页 |
| 1.3 香菇工厂化生产发展概况 | 第12-13页 |
| 2 霉菌研究概况 | 第13-16页 |
| 2.1 霉菌分类鉴定研究进展 | 第13-15页 |
| 2.2 香菇栽培中污染霉菌研究概况 | 第15-16页 |
| 3 霉菌防治研究概况 | 第16-17页 |
| 3.1 霉菌药剂防治概况 | 第16-17页 |
| 3.2 生物防治 | 第17页 |
| 4 本研究的目的与意义 | 第17-20页 |
| 第二章 香菇二次培养中常见霉菌的分离鉴定 | 第20-36页 |
| 1 材料与方法 | 第20-23页 |
| 1.1 供试培养基 | 第20页 |
| 1.2 实验试剂 | 第20-21页 |
| 1.3 样品采集 | 第21页 |
| 1.4 分离纯化 | 第21页 |
| 1.5 形态学鉴定 | 第21-22页 |
| 1.6 分子生物学鉴定 | 第22-23页 |
| 2 结果与分析 | 第23-33页 |
| 2.1 形态学鉴定结果 | 第23-28页 |
| 2.2 ITS/5.8S PCR电泳结果 | 第28-29页 |
| 2.3 霉菌ITS序列同源性比对结果 | 第29-31页 |
| 2.4 49株霉菌ITS序列构建的系统发育树 | 第31-33页 |
| 2.5 分离频率 | 第33页 |
| 3 小结 | 第33-36页 |
| 第三章 霉菌与香菇生物学特性研究 | 第36-50页 |
| 1 材料与方法 | 第36-37页 |
| 1.1 供试菌株 | 第36页 |
| 1.2 供试培养基 | 第36页 |
| 1.3 菌丝活化 | 第36页 |
| 1.4 霉菌和香菇菌丝最适生长温度的测定 | 第36-37页 |
| 1.5 霉菌和香菇菌丝最适pH的测定 | 第37页 |
| 1.6 温度和pH的互作效应对霉菌和香菇菌丝的影响分析 | 第37页 |
| 2 结果分析 | 第37-48页 |
| 2.1 温度对霉菌及香菇菌丝生长的影响 | 第37-41页 |
| 2.2 pH对霉菌及香菇菌丝生长的影响 | 第41-44页 |
| 2.3 温度和pH的互作效应对霉菌和香菇菌丝的影响 | 第44-48页 |
| 3 小结 | 第48-50页 |
| 第四章 霉菌抑菌剂实验室筛选 | 第50-56页 |
| 1 材料与方法 | 第50-52页 |
| 1.1 实验菌株 | 第50页 |
| 1.2 供试培养基和试剂 | 第50页 |
| 1.3 菌丝活化 | 第50-51页 |
| 1.4 抑菌剂对霉菌及香菇菌丝的抑制试验 | 第51页 |
| 1.5 抑菌剂对霉菌孢子萌发的抑制试验 | 第51-52页 |
| 2 结果与分析 | 第52-54页 |
| 2.1 抑菌剂对霉菌和香菇菌丝的抑制作用比较 | 第52-53页 |
| 2.2 抑菌剂对霉菌孢子萌发的抑制作用比较 | 第53-54页 |
| 3 小结 | 第54-56页 |
| 第五章 全文总结 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
| 致谢 | 第62页 |