| 摘要 | 第7-9页 |
| ABSTRACT | 第9-10页 |
| 引言 | 第12-13页 |
| 第一篇 文献综述 | 第13-41页 |
| 第一章 动物肌肉能量代谢以及影响因素 | 第13-27页 |
| 1 肌肉中能量代谢概况 | 第13-16页 |
| 1.1 肌肉中的无氧氧化途径 | 第13-15页 |
| 1.2 肌肉中的有氧氧化途径 | 第15-16页 |
| 2 线粒体对能量代谢的影响 | 第16-19页 |
| 2.1 线粒体的起源和结构 | 第16-17页 |
| 2.2 线粒体的功能 | 第17-18页 |
| 2.3 影响线粒体代谢的因素和转录因子 | 第18-19页 |
| 2.4 线粒体功能紊乱与疾病 | 第19页 |
| 3 内质网对能量代谢的影响 | 第19-25页 |
| 3.1 内质网的结构和功能 | 第19-20页 |
| 3.2 内质网应激通路概述 | 第20-22页 |
| 3.3 内质网应激对糖脂代谢的影响 | 第22-23页 |
| 3.4 内质网应激对线粒体功能紊乱的影响 | 第23-24页 |
| 3.5 内质网应激与疾病 | 第24-25页 |
| 4 调控能量代谢的主要转录因子 | 第25-27页 |
| 4.1 AMPK与能量代谢 | 第25-26页 |
| 4.2 SIRT家族蛋白与能量代谢 | 第26-27页 |
| 第二章 炎症对机体能量代谢的影响 | 第27-33页 |
| 1 Toll样受体介导的炎症信号通路 | 第27-29页 |
| 1.1 NF-κB信号通路 | 第28页 |
| 1.2 MAPK信号通路 | 第28页 |
| 1.3 JAK-STAT信号通路 | 第28-29页 |
| 2 炎症与能量代谢 | 第29-33页 |
| 2.1 炎症对糖代谢的影响 | 第29页 |
| 2.2 炎症对脂代谢的影响 | 第29-33页 |
| 第三章 猪肌肉生长分化相关因子及炎症对其的影响 | 第33-41页 |
| 1 猪骨骼肌生长分化概述 | 第33-34页 |
| 2 骨骼肌生长分化的相关调控因子 | 第34-38页 |
| 2.1 正向调节因子 | 第34-36页 |
| 2.2 负向调节因子 | 第36-38页 |
| 3 炎症对骨骼肌生长分化的影响 | 第38-41页 |
| 3.1 炎症对肌肉蛋白合成的影响 | 第38-39页 |
| 3.2 炎症对肌肉分化的影响 | 第39-41页 |
| 第二篇 试验研究 | 第41-69页 |
| 第四章 肌肉注射LPS对猪背最长肌能量代谢的影响 | 第41-61页 |
| 1 材料与方法 | 第41-48页 |
| 1.1 实验动物及样品采集 | 第41页 |
| 1.2 主要试剂及仪器 | 第41-42页 |
| 1.3 总RNA提取及荧光定量Real time-PCR | 第42-46页 |
| 1.4 免疫印迹(Western blot,WB)检测背最长肌的蛋白表达 | 第46-47页 |
| 1.5 肌肉组织中ATP、ADP、AMP、NAD~+和NADH的检测 | 第47页 |
| 1.6 肌肉组织线粒体的提取 | 第47页 |
| 1.7 数据处理及分析 | 第47-48页 |
| 2 结果 | 第48-57页 |
| 2.1 LPS处理对猪耳温的影响 | 第48页 |
| 2.2 LPS处理对血液和肌肉炎症指标的影响 | 第48-49页 |
| 2.3 LPS处理对血液乳酸和血糖含量的影响 | 第49-50页 |
| 2.4 背最长肌中ATP、ADP、AMP、NAD~+和NADH的含量 | 第50-51页 |
| 2.5 SIRT1和AMPK基因和蛋白的表达 | 第51-52页 |
| 2.6 背最长肌糖酵解相关基因和关键酶的活性 | 第52-53页 |
| 2.7 线粒体相关基因的表达和关键酶的活性 | 第53-54页 |
| 2.8 LPS处理对UCP3基因和蛋白的影响 | 第54-55页 |
| 2.9 LPS处理对组织和线粒体中钙离子的影响 | 第55-56页 |
| 2.10 LPS处理对背最长肌中内质网功能的影响 | 第56-57页 |
| 3 讨论 | 第57-61页 |
| 第五章 炎症对猪骨骼肌生长发育相关基因表达的影响 | 第61-69页 |
| 1 材料与方法 | 第61-63页 |
| 1.1 实验动物及样品采集 | 第61页 |
| 1.2 主要试剂及仪器 | 第61页 |
| 1.3 总RNA提取及相对定量Real-time RT-PCR | 第61-63页 |
| 1.4 免疫印迹(Western blot,WB)检测背最长肌的蛋白表达 | 第63页 |
| 1.8 数据分析及统计 | 第63页 |
| 2 结果与分析 | 第63-67页 |
| 2.1 炎症对猪背最长肌生长的影响 | 第63-64页 |
| 2.2 炎症对自噬的影响 | 第64页 |
| 2.3 炎症对泛素蛋白酶体系统的影响 | 第64-65页 |
| 2.4 炎症对肌肉分化的影响 | 第65-67页 |
| 3 讨论 | 第67-69页 |
| 全文总结 | 第69-71页 |
| 致谢 | 第71-73页 |
| 参考文献 | 第73-83页 |
