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皮胶原发生黄变的机理与影响因素

摘要第1-5页
Abstract第5-10页
1 引言第10-21页
   ·皮胶原第10-12页
     ·皮胶原的结构与性质第10-12页
     ·胶原的应用第12页
   ·天然高分子材料的黄变研究现状第12-16页
     ·蚕丝蛋白黄变研究现状第13-14页
     ·羊毛蛋白黄变研究现状第14-15页
     ·胶原/皮革黄变研究现状第15-16页
   ·皮胶原的黄变的主要研究方法第16-20页
   ·本课题研究的目的、意义及研究内容第20-21页
     ·课题意义第20页
     ·本课题的研究内容第20-21页
2 皮胶原的提取与表征第21-28页
   ·前言第21-23页
     ·胶原的提取一般原理第21-23页
     ·本课题研究的内容第23页
   ·实验内容第23-25页
     ·试剂及仪器第23-24页
     ·皮胶原的提取第24页
     ·胶原膜的制备第24页
     ·胶原的测试与表征第24-25页
   ·结果与讨论第25-27页
     ·红外光谱结果分析第25-26页
     ·紫外光谱分析第26页
     ·胶原的DSC测试第26-27页
   ·小结第27-28页
3 紫外照射及热处理对胶原黄变行为的影响第28-48页
   ·前言第28-30页
   ·实验第30-32页
     ·材料与仪器第30页
     ·实验方法第30-31页
     ·测试方法第31-32页
   ·结果与讨论第32-47页
     ·紫外光致胶原黄变的研究第32-40页
     ·热处理致胶原黄变的研究第40-47页
   ·小结第47-48页
4 戊二醛改性皮胶原膜的制备及表征第48-55页
   ·前言第48-49页
   ·实验第49-50页
     ·戊二醛改性胶原膜的制备第49页
     ·紫外照射处理第49页
     ·测试与表征第49-50页
   ·结果与讨论第50-53页
     ·戊二醛交联皮胶原的红外光谱第50-52页
     ·戊二醛改性对皮胶原黄变性能的影响第52-53页
     ·红外光谱研究戊二醛交联皮胶原的黄变过程中结构的变化第53页
   ·小结第53-55页
5 鞣制对皮胶原耐黄变性能的影响第55-69页
   ·前言第55-58页
     ·胶原的鞣制交联第55页
     ·鞣制的方法第55-57页
     ·本课题的研究基本内容及意义第57-58页
   ·实验部分第58-59页
     ·实验原料及制备第58页
     ·紫外照射处理第58页
     ·热处理第58-59页
     ·测试与表征第59页
   ·结果与讨论第59-68页
     ·鞣制对皮块黄变的影响第59-61页
     ·皮块黄变前后的湿热收缩温度第61-63页
     ·皮块鞣制前后的红外测定第63-66页
     ·皮块鞣制前后的TG和DTG第66-68页
   ·小结第68-69页
结论第69-70页
参考文献第70-76页
致谢第76-77页
个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果第77页

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