| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 1 引言 | 第10-15页 |
| ·研究背景与研究目的、意义 | 第10-11页 |
| ·研究背景 | 第10-11页 |
| ·研究目的 | 第11页 |
| ·研究意义 | 第11页 |
| ·研究内容与研究框架 | 第11-13页 |
| ·研究内容 | 第11-12页 |
| ·研究框架 | 第12-13页 |
| ·研究方法 | 第13-15页 |
| ·文献研究法 | 第13页 |
| ·问卷调查法 | 第13页 |
| ·比较研究法 | 第13-14页 |
| ·经验总结法 | 第14-15页 |
| 2 相关理论研究与文献回顾 | 第15-24页 |
| ·相关理论研究 | 第15-19页 |
| ·人才培养模式 | 第15-17页 |
| ·旅游人才培养模式 | 第17-19页 |
| ·国内外研究现状 | 第19-24页 |
| ·国外研究现状 | 第19-21页 |
| ·国内研究现状 | 第21-24页 |
| 3 海南高校旅游类人才需求及培养现状分析 | 第24-40页 |
| ·海南高校旅游类人才需求现状分析 | 第24-35页 |
| ·调查问卷简介 | 第24-25页 |
| ·调查问卷统计分析 | 第25-34页 |
| ·结论 | 第34-35页 |
| ·海南旅游人才培养模式现状 | 第35-37页 |
| ·海南旅游类专业设置现状 | 第35页 |
| ·海南旅游类人才培养模式现状 | 第35-37页 |
| ·海南旅游类人才培养模式的不足 | 第37-40页 |
| 4 国外旅游人才培养成功经验及其对海南的启示 | 第40-46页 |
| ·国外旅游人才培养成功经验 | 第40-43页 |
| ·美国模式 | 第40-41页 |
| ·澳大利亚模式 | 第41-42页 |
| ·日本模式 | 第42-43页 |
| ·国外旅游人才培养经验对海南的启示 | 第43-46页 |
| ·明确培养目标,强调“厚基础、宽口径”的专业设置 | 第43页 |
| ·以政府为主导,专业、课程设置以市场需求为向导 | 第43-44页 |
| ·注重理论与实践相结合的教学方式,重视师生主体地位 | 第44页 |
| ·鼓励旅游行业组织发展 | 第44页 |
| ·重视实践教学,增强学生实操能力 | 第44页 |
| ·政府搭桥,走校企合作及国际合作办学的道路 | 第44-46页 |
| 5 海南高校旅游类人才培养模式构建 | 第46-61页 |
| ·明确海南高校旅游类专业人才培养目标 | 第46-49页 |
| ·旅游类人才培养类型的定位 | 第46页 |
| ·旅游类人才培养目标的确定 | 第46-48页 |
| ·旅游类人才培养方式的完善 | 第48-49页 |
| ·完善海南高校旅游类专业课程设置 | 第49-54页 |
| ·设置并完善旅游类专业体系 | 第49-50页 |
| ·优化海南旅游院校的课程体系 | 第50-52页 |
| ·科学合理地调整原有课程设置 | 第52-53页 |
| ·充实旅游类专业的课程内容及教材 | 第53-54页 |
| ·优化海南高校旅游类专业的教学方法 | 第54-57页 |
| ·优化教学师资队伍 | 第54-55页 |
| ·推行理论与实践并重的教学方法 | 第55-56页 |
| ·推行灵活的教学方法 | 第56-57页 |
| ·优化海南高校旅游类专业的实践教学 | 第57-61页 |
| ·树立“全方位-多层次”的实践教学新理念 | 第57-58页 |
| ·提出“全方位-多层次”的旅游实践教学体系 | 第58-59页 |
| ·构建“全方位-多层次”旅游实践教学的新内容 | 第59-61页 |
| 6 总结 | 第61-64页 |
| ·研究总结 | 第61-62页 |
| ·主要的创新之处 | 第62页 |
| ·研究角度具有特色 | 第62页 |
| ·研究方法比较独特 | 第62页 |
| ·应用方面的创新 | 第62页 |
| ·研究的局限性及未来的展望 | 第62-64页 |
| 参考文献 | 第64-67页 |
| 附录 | 第67-70页 |
| 科研成果 | 第70-71页 |
| 致谢 | 第71页 |