| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 缩略语表 | 第12-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-27页 |
| 1 新蛋白质体系研究进展 | 第15-17页 |
| ·降解和非降解蛋白质体系 | 第15页 |
| ·代谢蛋白质体系 | 第15-16页 |
| ·小肠可消化蛋白质体系 | 第16页 |
| ·康奈尔净碳水化合物蛋白质(CNCPS)体系 | 第16页 |
| ·降解蛋白质平衡及小肠可消化蛋白质(DVE/OEB)体系 | 第16-17页 |
| ·其他蛋白质体系 | 第17页 |
| 2 微生物蛋白质 | 第17-21页 |
| ·微生物蛋白质的简介 | 第17-18页 |
| ·瘤胃内环境 | 第17-18页 |
| ·微生物蛋白质 | 第18页 |
| ·微生物蛋白质的测定 | 第18-21页 |
| ·二氨基庚二酸 | 第19页 |
| ·氨乙基磷酸 | 第19-20页 |
| ·十二指肠核酸 | 第20页 |
| ·同位素 | 第20页 |
| ·尿液嘌呤衍生物 | 第20-21页 |
| 3 瘤胃非降解蛋白质 | 第21-23页 |
| ·瘤胃非降解蛋白质简介 | 第21-22页 |
| ·瘤胃非降解蛋白质的测定 | 第22-23页 |
| 4 小肠蛋白质 | 第23-26页 |
| ·小肠蛋白质的简介 | 第23-24页 |
| ·代谢蛋白质的简介 | 第24页 |
| ·小肠蛋白质的测定 | 第24-26页 |
| 5 研究目的和意义 | 第26-27页 |
| 第二章 试验部分 | 第27-78页 |
| 1 前言 | 第27-28页 |
| 2 材料与方法 | 第28-40页 |
| ·试验材料 | 第28-31页 |
| ·Co-EDTA和Cr-纤维双相标记物的制备 | 第28-29页 |
| ·试验日粮 | 第29-31页 |
| ·试验动物及饲养管理 | 第31页 |
| ·试验设计 | 第31-39页 |
| ·试验操作规程 | 第31-33页 |
| ·样品采集与处理 | 第33-35页 |
| ·样品测定分析 | 第35页 |
| ·指标计算 | 第35-39页 |
| ·试验数据处理与分析 | 第39-40页 |
| 3 结果 | 第40-71页 |
| ·瘤胃pH值 | 第40-42页 |
| ·营养物质的消化率 | 第42-48页 |
| ·干物质的消化率 | 第42-43页 |
| ·有机物质的消化率 | 第43页 |
| ·粗蛋白质的消化率 | 第43-44页 |
| ·粗脂肪的消化率 | 第44-45页 |
| ·中性洗涤纤维的消化率 | 第45-46页 |
| ·酸性洗涤纤维的消化率 | 第46-48页 |
| ·营养物质消化率的预测方程 | 第48-57页 |
| ·营养物质消化率与饲料营养物质含量的关系 | 第48-49页 |
| ·营养物质消化率与饲料营养物质的线性方程 | 第49-53页 |
| ·营养物质消化率预测方程的检测 | 第53-57页 |
| ·营养物质的降解率 | 第57-64页 |
| ·营养物质的瞬时降解速率 | 第57-61页 |
| ·降解参数 | 第61页 |
| ·瘤胃内容物稀释率 | 第61-64页 |
| ·瘤胃有效降解率 | 第64页 |
| ·代谢蛋白质 | 第64-66页 |
| ·十二指肠食糜的流量和氮的流量 | 第64页 |
| ·小肠蛋白质表观消化率 | 第64-65页 |
| ·代谢蛋白质 | 第65-66页 |
| ·代谢蛋白质的预测方程 | 第66-71页 |
| ·代谢蛋白质与可消化物质、饲料营养物质的关系 | 第66-68页 |
| ·代谢蛋白质的预测方程 | 第68-69页 |
| ·代谢蛋白质预测方程的检测 | 第69-71页 |
| 4 讨论 | 第71-77页 |
| ·日粮精粗比对瘤胃pH的影响 | 第71-72页 |
| ·日粮精粗比对营养物质消化率的影响 | 第72-74页 |
| ·日粮精粗比对瘤胃内容物稀释率的影响 | 第74页 |
| ·日粮精粗比对蛋白质的瘤胃有效降解率的影响 | 第74-75页 |
| ·代谢蛋白质的预测方程 | 第75-77页 |
| 5 结论 | 第77页 |
| 6 前景展望 | 第77-78页 |
| 参考文献 | 第78-86页 |
| 致谢 | 第86页 |