| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-11页 |
| 第一章 文献综述及研究目的 | 第11-18页 |
| 1 关于胭脂鱼的研究 | 第11-12页 |
| ·胭脂鱼简介 | 第11页 |
| ·国内外关于胭脂鱼的主要研究 | 第11-12页 |
| 2 仔、稚鱼消化系统发育组织学研究 | 第12-14页 |
| ·鱼类发育分期 | 第12页 |
| ·仔、稚鱼消化道发育组织学研究 | 第12-13页 |
| ·仔、稚鱼消化腺发育组织学研究 | 第13-14页 |
| 3 不同生长阶段消化酶活性的变化 | 第14-16页 |
| 4 肉碱棕榈酰转移酶Ⅰ的研究进展 | 第16页 |
| 5 本研究的目的及意义 | 第16-18页 |
| 第二章 胭脂鱼仔、稚鱼消化系统的发育 | 第18-33页 |
| 1 材料与方法 | 第18-19页 |
| ·仔、稚鱼的培育 | 第18-19页 |
| ·仔、稚鱼的取样 | 第19页 |
| ·石蜡切片样本制作与观察 | 第19页 |
| ·透射电镜样品制作与观察 | 第19页 |
| ·数据分析 | 第19页 |
| 2 结果 | 第19-29页 |
| ·胭脂鱼仔、稚鱼生长发育过程中的主要时期的划分 | 第19-20页 |
| ·消化系统发育组织学结构和电镜结构观察 | 第20-29页 |
| 3 讨论 | 第29-33页 |
| 第三章 胭脂鱼仔、稚鱼发育期间关键消化酶活性的变化 | 第33-41页 |
| 1 材料与方法 | 第33-35页 |
| ·实验鱼的培育 | 第33-34页 |
| ·取样 | 第34页 |
| ·样品处理 | 第34-35页 |
| ·酶活分析方法 | 第35页 |
| ·数据分析 | 第35页 |
| 2 结果 | 第35-38页 |
| 3 讨论 | 第38-41页 |
| 第四章 胭脂鱼发育期间肉碱棕榈酰转移酶Ⅰ(CPTI)动力学特征研究 | 第41-53页 |
| 1 材料与方法 | 第41-43页 |
| ·实验鱼 | 第41-42页 |
| ·取样 | 第42页 |
| ·组织肉碱含量的测定 | 第42页 |
| ·肉碱棕榈酰转移酶Ⅰ(CPTI)活性及其动力学常数测定 | 第42-43页 |
| ·数据分析 | 第43页 |
| 2 结果 | 第43-50页 |
| ·肉碱棕榈酰转移酶Ⅰ(CPTI)反应的最适条件 | 第43-45页 |
| ·肉减浓度 | 第45页 |
| ·游离肉碱和总肉碱的比值以及乙酰肉碱和游离肉碱的比值 | 第45-47页 |
| ·肉碱棕榈酰转移酶Ⅰ(CPTI)活性及其动力学特征 | 第47-50页 |
| 3 讨论 | 第50-53页 |
| ·肝脏、肌肉和肠道组织中肉碱浓度随鱼类发育的变化 | 第50-51页 |
| ·发育阶段对组织中乙酰肉碱和游离肉碱比率(AC/FC)的影响 | 第51页 |
| ·发育阶段对肉碱棕榈酰转移酶Ⅰ(CPTI)的活性和Km的影响 | 第51-53页 |
| 结语 | 第53-54页 |
| 1 结论 | 第53页 |
| 2 创新点 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-61页 |
| 附录 | 第61-62页 |
| 致谢 | 第62页 |
