绿茶粉及茶多酚对蛋鸡血液生化指标、生产性能及鸡蛋品质的影响
| 摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-7页 |
| 英文缩写对照表 | 第7-11页 |
| 1 文献综述 | 第11-19页 |
| ·茶叶及茶多酚的理化性质与功效 | 第11-12页 |
| ·茶多酚的抗氧化机理及其茶多酚的综合利用现状 | 第12-14页 |
| ·茶多酚的抗氧化机理 | 第12-13页 |
| ·茶多酚的综合利用现状 | 第13-14页 |
| ·鸡蛋的营养价值 | 第14-15页 |
| ·产蛋鸡的脂类代谢研究现状 | 第15-16页 |
| ·蛋鸡生产中脂类调控的研究 | 第15页 |
| ·产蛋鸡脂类代谢机理研究 | 第15-16页 |
| ·食用鸡蛋对血浆胆固醇、脂蛋白水平的影响 | 第16-19页 |
| 2 引言 | 第19-21页 |
| 3 材料与方法 | 第21-24页 |
| ·试验材料 | 第21页 |
| ·主要试剂与仪器 | 第21页 |
| ·主要试剂 | 第21页 |
| ·主要仪器 | 第21页 |
| ·试验动物与设计 | 第21-22页 |
| ·试验日粮与饲养管理 | 第22页 |
| ·样品的采集与制备 | 第22-23页 |
| ·测定指标与方法 | 第23页 |
| ·生产性能指标 | 第23页 |
| ·血液指标测定 | 第23页 |
| ·鸡蛋品质检测 | 第23页 |
| ·数据处理方法 | 第23-24页 |
| 4 结果与分析 | 第24-40页 |
| ·绿茶粉及茶多酚对蛋鸡生产性能的影响 | 第24-25页 |
| ·产蛋率 | 第24页 |
| ·平均蛋重 | 第24-25页 |
| ·日采食量 | 第25页 |
| ·料蛋比 | 第25页 |
| ·蛋鸡体重 | 第25页 |
| ·绿茶粉及茶多酚对蛋鸡血液指标的影响 | 第25-35页 |
| ·血清甘油三酯 | 第25-26页 |
| ·血清胆固醇 | 第26-27页 |
| ·血清高密度脂蛋白 | 第27-28页 |
| ·血清碱性磷酸酶 | 第28-29页 |
| ·血清总蛋白 | 第29-30页 |
| ·血清SOD | 第30-31页 |
| ·血清白蛋白 | 第31-32页 |
| ·血清球蛋白 | 第32-33页 |
| ·血清尿酸 | 第33-34页 |
| ·血清磷 | 第34页 |
| ·血清钙 | 第34-35页 |
| ·绿茶粉及茶多酚对鸡蛋品质的影响 | 第35-40页 |
| ·鸡蛋含水量 | 第35-36页 |
| ·鸡蛋粗脂肪含量 | 第36-37页 |
| ·全蛋胆固醇含量 | 第37-38页 |
| ·蛋黄颜色 | 第38-40页 |
| 5 讨论 | 第40-47页 |
| ·日粮中添加绿茶粉及茶多酚对蛋鸡生产性能的影响 | 第40-41页 |
| ·产蛋率 | 第40页 |
| ·蛋重 | 第40页 |
| ·采食量、料蛋比 | 第40-41页 |
| ·蛋鸡体重 | 第41页 |
| ·日粮中添加绿茶粉及茶多酚对蛋鸡血液指标的影响 | 第41-44页 |
| ·血清甘油三酯、血清胆固醇、血清高密度脂蛋白 | 第41-42页 |
| ·血清碱性磷酸酶、血清磷、血清钙 | 第42-43页 |
| ·血清总蛋白、尿酸、球蛋白、白蛋白 | 第43页 |
| ·血清SOD | 第43-44页 |
| ·日粮中添加绿茶粉及茶多酚对鸡蛋品质的影响 | 第44-47页 |
| ·鸡蛋含水量 | 第44页 |
| ·鸡蛋粗脂肪 | 第44页 |
| ·全蛋胆固醇 | 第44-45页 |
| ·蛋黄颜色 | 第45-47页 |
| 6 结论 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 个人简历 | 第53页 |
| 研究生期间发表论文 | 第53页 |
