| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-7页 |
| 引言 | 第7-8页 |
| 一、政府食品安全监管职能的理论分析 | 第8-13页 |
| （一） 政府食品安全监管的基本概念 | 第8-9页 |
| （二） 政府食品安全监管的必要性 | 第9-11页 |
| （三） 政府食品安全监管的职能定位 | 第11-13页 |
| 二、我国政府食品安全监管现状分析 | 第13-19页 |
| （一） 我国政府食品安全监管的历史沿革 | 第13-14页 |
| （二） 我国政府食品安全监管的现状及存在的问题 | 第14-19页 |
| 三、强化我国政府食品安全监管职能的几点建议 | 第19-29页 |
| （一） 完善我国食品安全监管制度的建议 | 第19-21页 |
| （二） 改革我国食品安全监管机构的建议 | 第21-24页 |
| （三） 完善我国食品安全监管方式的建议 | 第24-29页 |
| 结语 | 第29-30页 |
| 参考文献 | 第30-31页 |
| 后记 | 第31页 |