| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-10页 |
| 第—章 文献综述 | 第10-25页 |
| 1 纤维素酶的研究概况 | 第10-15页 |
| ·纤维素酶的性质 | 第10-13页 |
| ·纤维素酶降解机理 | 第13-14页 |
| ·纤维素酶活力的测定 | 第14-15页 |
| 2 碱性纤维素酶的研究概况 | 第15-25页 |
| ·产碱性纤维素酶的微生物 | 第15-16页 |
| ·碱性纤维素酶产生菌的分离方法 | 第16-17页 |
| ·碱性纤维素酶产生菌的筛选与培养条件研究 | 第17-20页 |
| ·碱性纤维素酶的特点 | 第20页 |
| ·碱性纤维素酶的去污机理 | 第20-21页 |
| ·碱性纤维素酶酶学性质的研究 | 第21-22页 |
| ·碱性纤维素酶的应用 | 第22-23页 |
| ·碱性纤维素酶研究的市场前景与存在问题 | 第23-24页 |
| ·本实验的研究目的与内容 | 第24-25页 |
| 第二章 一株产CMC酶放线菌菌株的分离选育、产酶条件及酶学性质 | 第25-44页 |
| 1 材料 | 第25-26页 |
| ·菌种 | 第25页 |
| ·培养基 | 第25-26页 |
| ·试剂 | 第26页 |
| 2 方法 | 第26-31页 |
| ·CMC酶产生菌的分离筛选 | 第26-28页 |
| ·CMC酶产生菌的分离 | 第26-27页 |
| ·CMC酶产生菌酶活力的测定 | 第27-28页 |
| ·菌株IS—H的鉴定 | 第28-29页 |
| ·菌株IS—H的形态学观察和生物学特性 | 第28页 |
| ·菌株IS—H的16S—rDNA测定 | 第28-29页 |
| ·菌株IS—H的摇瓶发酵产酶 | 第29页 |
| ·菌株IS—H产生酶的酶系组成与特性研究 | 第29-30页 |
| ·菌株IS—H的紫外线诱变育种 | 第30-31页 |
| ·紫外线诱变 | 第30页 |
| ·突变菌株的筛选 | 第30页 |
| ·突变株MS—H_(16)的产酶遗传稳定性分析 | 第30-31页 |
| ·出发菌株IS—H与突变株MS—H_(16)的同工酶谱分析 | 第31页 |
| ·突变株MS—H_(16)的摇瓶产酶条件优化 | 第31页 |
| 3 结果与讨论 | 第31-44页 |
| ·CMC酶产生菌的筛选 | 第31-32页 |
| ·菌株IS—H的鉴定 | 第32-33页 |
| ·菌株IS—H的形态学观察和生物学特性 | 第32-33页 |
| ·菌株IS—H的16S—rDNA序列 | 第33页 |
| ·菌株IS—H的摇瓶发酵产酶条件 | 第33-36页 |
| ·温度对IS—H产酶的影响 | 第33-34页 |
| ·pH值对IS—H产酶的影响 | 第34页 |
| ·接种量对IS—H产酶的影响 | 第34-35页 |
| ·发酵时间对IS—H产酶的影响 | 第35-36页 |
| ·IS—H产CMC酶的酶系组成与特性 | 第36-38页 |
| ·酶系组成 | 第36页 |
| ·CMC酶反应的最适温度 | 第36-37页 |
| ·CMC酶反应的pH稳定性 | 第37页 |
| ·CMC酶反应的热稳定性 | 第37-38页 |
| ·菌株IS—H的紫外线诱变育种 | 第38-40页 |
| ·优良突变菌株的筛选 | 第38-39页 |
| ·突变株MS—H_(16)产酶遗传稳定性分析 | 第39页 |
| ·IS—H与MS—H_(16)的比较及同工酶谱分析 | 第39-40页 |
| ·突变株MS—H_(16)的摇瓶产酶条件 | 第40-44页 |
| ·碳源对MS—H_(16)产酶的影响 | 第40-41页 |
| ·氮源对MS—H_(16)产酶的影响 | 第41页 |
| ·金属离子对MS—H_(16)产酶的影响 | 第41页 |
| ·突变株MS—H_(16)发酵产酶最佳条件的确定 | 第41-44页 |
| 第三章 产CMC酶芽孢杆菌IS—B的最适产酶条件及酶学性质 | 第44-58页 |
| 1 材料 | 第44-45页 |
| ·菌种 | 第44页 |
| ·培养基 | 第44-45页 |
| ·试剂 | 第45页 |
| 2 方法 | 第45-46页 |
| ·芽孢杆菌IS—B的鉴定 | 第45页 |
| ·芽孢杆菌IS—B的发酵产酶 | 第45-46页 |
| ·芽孢杆菌IS—B的摇瓶发酵产酶 | 第45-46页 |
| ·芽孢杆菌IS—B的5L发酵罐产酶 | 第46页 |
| ·芽孢杆菌IS—B所产CMC酶的酶学性质研究 | 第46页 |
| 3 结果与讨论 | 第46-58页 |
| ·芽孢杆菌IS—B的分类地位 | 第46-47页 |
| ·芽孢杆菌IS—B摇瓶发酵产酶条件 | 第47-53页 |
| ·碳源对IS—B产酶的影响 | 第47页 |
| ·氮源对IS—B产酶的影响 | 第47-48页 |
| ·碳氮比对IS—B产酶的影响 | 第48页 |
| ·营养盐质量分数对IS—B产酶的影响 | 第48-49页 |
| ·种龄对IS—B产酶的影响 | 第49-50页 |
| ·接种量对IS—B产酶的影响 | 第50页 |
| ·初始pH对IS—B产酶的影响 | 第50-51页 |
| ·培养温度对IS—B产酶的影响 | 第51页 |
| ·装液量对IS—B产酶的影响 | 第51-52页 |
| ·IS—B的产酶进程 | 第52-53页 |
| ·芽孢杆菌IS—B 5L发酵罐中产酶条件 | 第53-56页 |
| ·搅拌速度对IS—B产酶的影响 | 第53页 |
| ·通气量对IS—B产酶的影响 | 第53-54页 |
| ·IS—B发酵产酶最佳条件的确定 | 第54-56页 |
| ·芽孢杆菌IS—B所产CMC酶的酶学性质 | 第56-58页 |
| ·酶反应的最适温度 | 第56页 |
| ·酶反应的pH稳定性 | 第56-57页 |
| ·酶反应的热稳定性 | 第57-58页 |
| 第四章 结论与讨论 | 第58-61页 |
| 参考文献 | 第61-69页 |
| 版图 | 第69-73页 |
| 致谢 | 第73页 |
