| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-25页 |
| 1 微生物油脂概述 | 第13页 |
| 2 微生物油脂的用途 | 第13-15页 |
| ·应用于生物柴油 | 第13-14页 |
| ·应用于医药 | 第14-15页 |
| ·其他用途 | 第15页 |
| 3 产油脂的微生物 | 第15-16页 |
| 4 高产油脂菌株的筛选 | 第16-17页 |
| 5 微生物菌体预处理与油脂提取 | 第17-18页 |
| 6 微生物菌体油脂脂肪酸组成 | 第18-19页 |
| 7 微生物油脂积累代谢及其调控机理 | 第19-22页 |
| ·微生物油脂积累代谢途径 | 第19-21页 |
| ·真菌中油脂合成的关键酶—NADP依赖型苹果酸酶 | 第21-22页 |
| 8 NADP-ME基因克隆研究进展 | 第22-23页 |
| 9 本研究的目的及意义 | 第23-25页 |
| 第二章 高产油脂红酵母的选育、鉴定及培养条件优化 | 第25-47页 |
| 1 引言 | 第25页 |
| 2 材料与方法 | 第25-33页 |
| ·材料 | 第25-28页 |
| ·供试菌株 | 第25-26页 |
| ·主要仪器设备 | 第26页 |
| ·药品与试剂 | 第26页 |
| ·溶液的配制 | 第26-27页 |
| ·培养基 | 第27-28页 |
| ·方法 | 第28-33页 |
| ·菌种活化 | 第28页 |
| ·初筛 | 第28页 |
| ·复筛 | 第28-29页 |
| ·菌株的形态学及生理生化特征鉴定 | 第29页 |
| ·菌株的分子生物学鉴定 | 第29-31页 |
| ·诱变育种 | 第31-33页 |
| ·正向突变菌株的筛选及其遗传稳定性测试 | 第33页 |
| ·发酵条件的优化 | 第33页 |
| ·数据处理 | 第33页 |
| 3 结果与分析 | 第33-45页 |
| ·原始菌株的初筛 | 第33-34页 |
| ·原始菌株的复筛 | 第34-35页 |
| ·菌株SCAU-13的鉴定 | 第35-37页 |
| ·形态学及生理生化特征鉴定 | 第35-36页 |
| ·18S rDNA的分子生物学鉴定 | 第36-37页 |
| ·诱变剂量的选择 | 第37-39页 |
| ·正向突变菌株的筛选 | 第39-40页 |
| ·遗传稳定性试验 | 第40页 |
| ·菌株M124的发酵条件优化 | 第40-45页 |
| ·碳源对菌株M124发酵产油脂的影响 | 第40-41页 |
| ·氮源对菌株M124发酵产油脂的影响 | 第41-42页 |
| ·C/N对菌株M124发酵产油脂的影响 | 第42页 |
| ·初始pH对菌株M124发酵产油脂的影响 | 第42-43页 |
| ·正交试验 | 第43-45页 |
| 4 讨论 | 第45-47页 |
| ·高产油脂菌株的选育 | 第45-46页 |
| ·菌株产脂培养条件的优化 | 第46-47页 |
| 第三章 禾本红酵母M124菌体油脂脂肪酸组成分析 | 第47-51页 |
| 1 引言 | 第47页 |
| 2 材料与方法 | 第47-49页 |
| ·材料 | 第47-48页 |
| ·供试菌株 | 第47页 |
| ·主要仪器设备 | 第47页 |
| ·药品与试剂 | 第47-48页 |
| ·培养基 | 第48页 |
| ·方法 | 第48-49页 |
| ·培养方法 | 第48页 |
| ·油脂的提取 | 第48页 |
| ·油脂的甲酯化 | 第48页 |
| ·GC-MS试验条件 | 第48-49页 |
| ·分析鉴定 | 第49页 |
| 3 结果与分析 | 第49-50页 |
| 4 讨论 | 第50-51页 |
| 第四章 禾本红酵母菌株M124 NADP-ME基因保守片段的克隆及序列分析 | 第51-66页 |
| 1 引言 | 第51页 |
| 2 材料与方法 | 第51-56页 |
| ·材料 | 第51-52页 |
| ·供试菌株 | 第51页 |
| ·主要仪器设备 | 第51-52页 |
| ·药品与试剂 | 第52页 |
| ·方法 | 第52-56页 |
| ·基因组DNA的提取及检测 | 第52页 |
| ·NADP-ME基因保守片段的克隆 | 第52-54页 |
| ·总RNA的提取及检测 | 第54-55页 |
| ·RT-PCR制备3’-末端单链cDNA | 第55页 |
| ·NADP-ME基因保守片段cDNA的克隆 | 第55页 |
| ·DNA序列分析 | 第55-56页 |
| 3 结果与分析 | 第56-63页 |
| ·NADP-ME基因保守片段的克隆及序列分析 | 第56-58页 |
| ·NADP-ME基因保守片段的克隆 | 第56页 |
| ·NADP-ME基因保守片段的序列分析 | 第56-58页 |
| ·总RNA的制备 | 第58页 |
| ·NADP-ME基因cDNA保守片段的克隆及序列分析 | 第58-61页 |
| ·NADP-ME基因cDNA保守片段的克隆 | 第58-60页 |
| ·保守片段BS28-cDNA与BS33-cDNA的序列分析 | 第60-61页 |
| ·保守片段BS28与BS33的内含子分析 | 第61-63页 |
| 4 讨论 | 第63-66页 |
| 结论 | 第66-68页 |
| 参考文献 | 第68-77页 |
| 致谢 | 第77-78页 |
| 攻读硕士期间发表的论文 | 第78页 |