| 中文摘要 | 第1-4页 |
| 英文摘要 | 第4-5页 |
| 1.前言 | 第5-6页 |
| 2.文献综述 | 第6-12页 |
| ·本草沿革及品种考证 | 第6-8页 |
| ·性状显微 | 第8-9页 |
| ·分子生物学 | 第9-10页 |
| ·化学成分 | 第10-11页 |
| ·药理作用 | 第11-12页 |
| 3.实验研究 | 第12-42页 |
| ·药材来源 | 第12-13页 |
| ·品种研究 | 第13-23页 |
| ·形态组织研究 | 第13-18页 |
| ·原植物形态研究 | 第13-14页 |
| ·性状鉴定 | 第14-15页 |
| ·显微鉴定 | 第15-18页 |
| ·分子生物学研究 | 第18-23页 |
| ·化学成分研究 | 第23-35页 |
| ·定性鉴别 | 第23-24页 |
| ·检查 | 第24-25页 |
| ·含量测定 | 第25-35页 |
| ·总姜黄素的测定 | 第25-29页 |
| ·姜黄素的测定 | 第29-33页 |
| ·挥发油的测定 | 第33-34页 |
| ·浸出物测定 | 第34-35页 |
| ·药效学研究 | 第35-42页 |
| ·降脂试验 | 第35-39页 |
| ·血液流变学试验(全血粘度)和凝血时间试验(毛细玻管法) | 第39-42页 |
| 4.结论与讨论 | 第42-47页 |
| 参考文献 | 第47-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 附图 | 第51-59页 |
| 附件一:公开发表的学术论文、专著及科研成果 | 第59-60页 |
| 附件二:声明 | 第60页 |