| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-12页 |
| 名词缩写 | 第12-13页 |
| 第1章 绪论 | 第13-26页 |
| ·茯苓的研究概况 | 第13-16页 |
| ·茯苓的生物学特征 | 第13-14页 |
| ·茯苓的化学成分 | 第14页 |
| ·茯苓的药用价值 | 第14-15页 |
| ·茯苓的发展前景 | 第15-16页 |
| ·茯苓多糖的生产研究现状 | 第16-18页 |
| ·茯苓多糖的提取现状 | 第16-17页 |
| ·茯苓多糖的功能及临床应用研究 | 第17-18页 |
| ·超声波在中草药多糖研究中的应用 | 第18-22页 |
| ·超声波的特点 | 第18-19页 |
| ·超声波在中草药多糖提取中的应用及提取机理 | 第19-20页 |
| ·超声波在中草药多糖降解中的应用 | 第20-21页 |
| ·当前存在的问题和方向 | 第21-22页 |
| ·原子力显微镜在中药多糖研究中的应用 | 第22-26页 |
| ·原子力显微镜的基本原理 | 第22-23页 |
| ·原子力显微镜的工作模式 | 第23-24页 |
| ·原子力显微镜在中药多糖结构研究中的应用 | 第24-26页 |
| 第2章 水溶性茯苓菌核多糖的制备及分析 | 第26-41页 |
| ·引言 | 第26页 |
| ·材料与仪器 | 第26-27页 |
| ·实验材料与试剂 | 第26页 |
| ·主要实验仪器 | 第26-27页 |
| ·水溶性茯苓菌核多糖的制备 | 第27-30页 |
| ·样品多糖含量的测定 | 第27-28页 |
| ·传统热水浸提法 | 第28-29页 |
| ·超声波强化提取法 | 第29-30页 |
| ·水溶性茯苓菌核多糖的分析 | 第30-31页 |
| ·茯苓菌核粉末的环境扫描电子显微镜观测 | 第30页 |
| ·PPTH和PPUH单糖组成的气相色谱分析 | 第30-31页 |
| ·PPTH和PPUH官能团的傅立叶变换红外光谱分析 | 第31页 |
| ·PPTH与PPUH微结构的原子力显微镜分析 | 第31页 |
| ·结果与讨论 | 第31-40页 |
| ·传统热水浸提水溶性茯苓菌核多糖结果分析 | 第31-33页 |
| ·超声辅助热水浸提水溶性茯苓菌核多糖结果分析 | 第33-35页 |
| ·超声辐射强化提取水溶性茯苓菌核多糖的机理初探 | 第35-36页 |
| ·超声辐射强化提取对水溶性茯苓菌核多糖的结构影响研究 | 第36-40页 |
| ·本章小结 | 第40-41页 |
| 第3章 碱溶性茯苓菌核多糖的制备与分析 | 第41-48页 |
| ·引言 | 第41-42页 |
| ·材料与仪器 | 第42页 |
| ·实验材料与试剂 | 第42页 |
| ·主要实验仪器 | 第42页 |
| ·碱溶性茯苓菌核多糖的制备 | 第42-43页 |
| ·茯苓菌核粉末的前处理 | 第42页 |
| ·传统碱浸提法 | 第42-43页 |
| ·超声波辅助碱提法 | 第43页 |
| ·传统碱提与超声辅助碱提所得茯苓菌核多糖PPTA、PPUA结构分析 | 第43-44页 |
| ·PPTA和PPUA官能团的傅立叶变换红外光谱分析 | 第43-44页 |
| ·PPTA和PPUA微结构的原子力显微镜分析 | 第44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-48页 |
| ·超声辐射强化提取对碱溶性茯苓菌核多糖得率的影响 | 第44页 |
| ·超声辐射强化提取对碱溶性茯苓菌核多糖糖类官能团的影响 | 第44-45页 |
| ·超声辐射强化提取对碱溶性茯苓菌核多糖微结构的影响 | 第45-48页 |
| 第4章 羧甲基茯苓多糖(CMP)的制备及结构的原子力显微镜研究 | 第48-57页 |
| ·引言 | 第48页 |
| ·材料与仪器 | 第48-49页 |
| ·实验材料与试剂 | 第48页 |
| ·主要实验仪器 | 第48-49页 |
| ·CMP的制备与纯化 | 第49页 |
| ·CMP的理化性质分析及光谱表征 | 第49-50页 |
| ·CMP结构的红外光谱表征 | 第49-50页 |
| ·CMP分子量的测定 | 第50页 |
| ·CMP链构象变化的原子力显微镜研究 | 第50-51页 |
| ·AFM制样 | 第50-51页 |
| ·AFM观测 | 第51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-56页 |
| ·CMP的理化性质及光谱学特征 | 第51-52页 |
| ·CMP链构象变化的原子力显微镜研究 | 第52-56页 |
| ·小结 | 第56-57页 |
| 第5章 结论与展望 | 第57-59页 |
| ·结论 | 第57-58页 |
| ·展望 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 攻读硕士学位期间科研成果 | 第68页 |
