| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-17页 |
| ·手性及生物手性合成 | 第9-10页 |
| ·微生物全细胞催化不对称还原制备手性醇概况 | 第10-11页 |
| ·微生物全细胞催化不对称还原反应 | 第10页 |
| ·生物催化不对称还原合成手性醇 | 第10-11页 |
| ·生物催化不对称合成4-氯-3-羟基丁酸乙酯 | 第11页 |
| ·影响微生物全细胞催化不对称还原合成S-CHBE 的关键问题 | 第11-13页 |
| ·高效生物催化剂的匮乏 | 第12页 |
| ·底（产）物对全细胞的毒害作用 | 第12-13页 |
| ·底（产）物对酶促反应的抑制作用 | 第13页 |
| ·反应过程工程技术缓解底（产）物抑制和毒害作用 | 第13-15页 |
| ·底物供给 | 第13-14页 |
| ·产物移除 | 第14-15页 |
| ·本论文的主要研究内容 | 第15-17页 |
| ·立题意义 | 第15-16页 |
| ·本论文具体研究内容 | 第16-17页 |
| 第二章 材料与方法 | 第17-23页 |
| ·材料 | 第17-18页 |
| ·菌株 | 第17页 |
| ·培养基 | 第17页 |
| ·试剂 | 第17-18页 |
| ·仪器 | 第18页 |
| ·方法 | 第18-23页 |
| ·微生物的培养 | 第18页 |
| ·水相中全细胞催化不对称还原反应 | 第18-19页 |
| ·水-有机溶剂双相体系中不对称还原反应 | 第19-20页 |
| ·产物外回路移除反应器中不对称还原反应 | 第20-21页 |
| ·分析方法 | 第21-23页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第23-49页 |
| ·模式反应的构建 | 第23-29页 |
| ·高效不对称还原COBE 生物催化剂的筛选 | 第23-24页 |
| ·反应条件对近平滑假丝酵母催化不对称还原反应的影响 | 第24-27页 |
| ·底物浓度对不对称还原反应的影响 | 第27-29页 |
| ·影响不对称还原反应效率关键问题分析 | 第29-30页 |
| ·底物浓度对生物催化剂催化活性的影响 | 第29-30页 |
| ·产物浓度对生物催化剂催化活性的影响 | 第30页 |
| ·双相-补料策略提高还原反应效率 | 第30-40页 |
| ·底物分批补料策略减轻底物毒害 | 第31-32页 |
| ·双相原位萃取体系提高反应效率 | 第32-37页 |
| ·高细胞量策略提高反应强度 | 第37-40页 |
| ·产物外回路移除策略提高反应时空产率 | 第40-47页 |
| ·产物外回路移除反应器设计及可行性验证 | 第40-42页 |
| ·操作条件对产物外回路移除反应器中不对称还原反应的影响 | 第42-44页 |
| ·产物外回路移除反应过程 | 第44-45页 |
| ·产物外回路富集回收 | 第45-47页 |
| ·产物提取及性质分析 | 第47-49页 |
| ·产物的分离提取 | 第47页 |
| ·产物性质分析 | 第47-49页 |
| 主要结论 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-57页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间所发表文章 | 第57页 |
