| 中文摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 缩写表 | 第8-12页 |
| 第1章 绪论 | 第12-23页 |
| 1.1 真菌毒素概述 | 第12-14页 |
| 1.2 真菌毒素的危害及限量标准 | 第14-18页 |
| 1.2.1 脱氧雪腐镰刀菌稀醇 | 第15-16页 |
| 1.2.2 黄曲霉毒素 | 第16-18页 |
| 1.2.3 玉米赤霉烯酮 | 第18页 |
| 1.3 真菌毒素的检测方法 | 第18-21页 |
| 1.4 本课题研究内容及意义 | 第21-23页 |
| 第2章 超高效液相色谱-串联质谱法检测三类真菌毒素的研究 | 第23-54页 |
| 2.1 前言 | 第23-24页 |
| 2.1.1 工艺介绍 | 第23页 |
| 2.1.2 仪器与试剂 | 第23-24页 |
| 2.2 超高效液相色谱-串联质谱法测定呕吐毒素及其乙酰化衍生物的方法研究 | 第24-40页 |
| 2.2.1 前言 | 第24-25页 |
| 2.2.2 标准溶液 | 第25页 |
| 2.2.3 实验方法 | 第25-27页 |
| 2.2.4 结果与讨论 | 第27-40页 |
| 2.3 超高效液相色谱-串联质谱法测定玉米赤霉烯酮方法的研究 | 第40-47页 |
| 2.3.1 前言 | 第40页 |
| 2.3.2 标准溶液 | 第40-41页 |
| 2.3.3 实验方法 | 第41页 |
| 2.3.4 结果与讨论 | 第41-47页 |
| 2.4 超高效液相色谱-串联质谱法测定黄曲霉毒素方法的研究 | 第47-53页 |
| 2.4.1 前言 | 第47页 |
| 2.4.2 标准溶液制备 | 第47-48页 |
| 2.4.3 实验方法 | 第48-49页 |
| 2.4.4 结果与讨论 | 第49-53页 |
| 2.5 小结 | 第53-54页 |
| 第3章 超高效液相色谱-串联质谱法联合检测三类真菌毒素的研究 | 第54-65页 |
| 3.1 联合检测的目的和意义 | 第54-55页 |
| 3.2 实验方法 | 第55-58页 |
| 3.2.1 液质条件 | 第55-57页 |
| 3.2.2 样品处理过程 | 第57-58页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第58-64页 |
| 3.3.1 线性范围、检出限、定量下限制及精密度 | 第58-62页 |
| 3.3.2 回收率测定 | 第62页 |
| 3.3.3 标准样品验证 | 第62-64页 |
| 3.4 小结 | 第64-65页 |
| 第4章 结论与展望 | 第65-67页 |
| 4.1 结论 | 第65-66页 |
| 4.2 展望 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-71页 |
| 作者简介及在学期间所取得的科研成果 | 第71-72页 |
| 致谢 | 第72页 |
