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古村落、法国家庭旅馆与农家乐:安徽黄山唐模村的三种旅游实践与符号竞争

摘要第4-5页
Abstract第5页
第一章 绪论第12-23页
    第一节 选题背景第12-13页
    第二节 国内外研究概述第13-21页
        一、有关文化的结构、表征与理解的研究第13-17页
        二、人类学的景观研究第17-19页
        三、有关徽州古村落保护与村落开发的研究第19-21页
    第三节 研究方法与研究内容第21-23页
        一、研究方法第21-22页
        二、研究内容第22-23页
第二章 徽州·唐模第23-38页
    第一节 徽州第23-31页
        一、作为历史地理概念的徽州第23-27页
        二、徽州地区的自然环境第27-28页
        三、徽州人文环境第28-31页
    第二节 唐模村第31-38页
        一、人口与家庭第31-34页
        二、宗族第34-35页
        三、生计方式第35-37页
        四、村落旅游打造历程第37-38页
第三章 传统——徽州古村落景区的出现第38-88页
    第一节 徽商、宗族历史记忆与景观遗产第39-46页
    第二节 古村落景观的营建第46-80页
        一、古徽州传统景观打造的经营者第46-47页
        二、古徽州传统景观打造的经营打造第47-80页
    第三节 村民对于打造的回馈与反映第80-88页
第四章 想象——唐模法国家庭旅馆的前世今生第88-112页
    第一节 中法合作落地唐模第88-91页
        一、法国家庭旅馆第88-89页
        二、谋求合作促发展第89-91页
    第二节 经营与景观制造第91-107页
        一、唐模法国家庭旅馆一期汪应川店第91-94页
        二、邂逅唐模第94-96页
        三、被规划的浪漫第96-98页
        四、唐模法国家庭旅馆二期七天井店第98-104页
        五、浪漫的流变第104-107页
    第三节 村民的质疑第107-112页
        一、断脉式迁建第107-108页
        二、我们的家园不浪漫第108-110页
        三、新一轮潜藏的冲突第110-112页
第五章 村民——农家乐的兴起第112-141页
    第一节 乡村旅游开发中的“家”和“家园”第113-121页
    第二节 唐模村农家乐的兴衰沉浮第121-141页
        一、流水餐厅模式:农家乐的初步发展第122-127页
        二、政府与公司的“共谋”:“农家乐协会”的形成与作用第127-133页
        三、制造“乡土”:“浪漫”背景下的农家乐与农家客栈第133-137页
        四、利益分配:法国家庭旅馆、村家乐和村民间的博弈第137-141页
第六章 结论第141-145页
    第一节 景观的生产第141-143页
        一、传统的再造第141-142页
        二、引入外来景观符号并试图将其再地化第142页
        三、再造乡土:农家乐的景观意象第142-143页
    第二节 景观争夺与融合第143-145页
        一、景观的争夺第143-144页
        二、景观意象的交融与三种旅游实践的共存第144-145页
附录第145-169页
参考文献第169-176页
致谢第176-178页
硕士在读期间主要科研成果第178页

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