| 致谢 | 第5-6页 |
| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 引言 | 第13-22页 |
| 1.1 研究背景 | 第13-14页 |
| 1.2 研究目的和意义 | 第14页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第14页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第14页 |
| 1.3 文献综述 | 第14-18页 |
| 1.3.1 国外文献综述 | 第14-15页 |
| 1.3.2 国内文献综述 | 第15-18页 |
| 1.3.3 文献评述 | 第18页 |
| 1.4 研究思路、方法和技术路线 | 第18-21页 |
| 1.4.1 研究思路 | 第18-19页 |
| 1.4.2 研究方法 | 第19-20页 |
| 1.4.3 技术路线 | 第20-21页 |
| 1.5 研究的创新和不足 | 第21-22页 |
| 1.5.1 创新之处 | 第21页 |
| 1.5.2 不足之处 | 第21-22页 |
| 第二章 相关概念界定与理论基础 | 第22-26页 |
| 2.1 相关概念 | 第22-24页 |
| 2.1.1 全球重要农业文化遗产 | 第22-23页 |
| 2.1.2 黄山太平猴魁茶文化系统 | 第23-24页 |
| 2.2 理论基础 | 第24-26页 |
| 2.2.1 可持续发展理论 | 第24页 |
| 2.2.2 利益相关者理论 | 第24页 |
| 2.2.3 认知与态度相关理论 | 第24-26页 |
| 第三章 黄山太平猴魁茶文化系统保护的现状 | 第26-33页 |
| 3.1 中国重要农业文化遗产的保护现状 | 第26-27页 |
| 3.2 安徽省非物质文化遗产的保护与发展现状 | 第27-29页 |
| 3.3 黄山太平猴魁茶文化系统的保护与发展历程 | 第29-31页 |
| 3.3.1 黄山太平猴魁的生产概况 | 第29页 |
| 3.3.2 黄山太平猴魁的茶文化概况 | 第29-30页 |
| 3.3.3 黄山太平猴魁茶文化系统的价值分析 | 第30-31页 |
| 3.3.4 黄山太平猴魁茶文化系统的近代保护历程 | 第31页 |
| 3.4 本章小结 | 第31-33页 |
| 第四章 不同主体对太平猴魁茶文化系统认知与保护的分析 | 第33-49页 |
| 4.1 研究区域概况 | 第33页 |
| 4.2 研究方法 | 第33-36页 |
| 4.2.1 问卷设计 | 第33页 |
| 4.2.2 数据收集与整理 | 第33-36页 |
| 4.3 结果分析 | 第36-47页 |
| 4.3.1 量表信度分析 | 第36-38页 |
| 4.3.2 指标量表的描述性统计分析 | 第38-42页 |
| 4.3.3 因子分析 | 第42-47页 |
| 4.3.4 对比分析 | 第47页 |
| 4.4 本章小结 | 第47-49页 |
| 第五章 影响因素分析 | 第49-56页 |
| 5.1 研究方法 | 第49页 |
| 5.2 结果分析 | 第49-55页 |
| 5.3 本章小结 | 第55-56页 |
| 第六章 结论和建议 | 第56-59页 |
| 6.1 结论 | 第56页 |
| 6.2 建议 | 第56-59页 |
| 参考文献 | 第59-63页 |
| 附录 A 农户问卷 | 第63-66页 |
| 附录 B 政府工作人员问卷 | 第66-69页 |
| 附录 C 游客问卷 | 第69-72页 |
| 作者简介 | 第72页 |