| 摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7页 |
| 1 绪论 | 第8-12页 |
| 1.1 研究背景和研究意义 | 第8-9页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第8页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第8-9页 |
| 1.2 研究方法与核心概念界定 | 第9-10页 |
| 1.2.1 研究方法 | 第9页 |
| 1.2.2 核心概念界定 | 第9-10页 |
| 1.3 技术路线图 | 第10-11页 |
| 1.4 论文结构 | 第11页 |
| 1.5 可能的创新与不足 | 第11-12页 |
| 1.5.1 可能的创新 | 第11页 |
| 1.5.2 不足之处 | 第11-12页 |
| 2 理论基础与文献综述 | 第12-17页 |
| 2.1 理论基础 | 第12页 |
| 2.1.1 规模经济理论 | 第12页 |
| 2.1.2 边际报酬理论 | 第12页 |
| 2.2 文献综述 | 第12-16页 |
| 2.2.1 关于效率的内涵与测算 | 第12-13页 |
| 2.2.2 关于茶叶区域生产效率的研究 | 第13-14页 |
| 2.2.3 关于茶农生产效率的研究 | 第14页 |
| 2.2.4 关于茶叶专业合作社生产效率的研究 | 第14页 |
| 2.2.5 关于茶叶企业生产效率的研究 | 第14-15页 |
| 2.2.6 关于茶产业竞争力的研究 | 第15页 |
| 2.2.7 关于茶叶发展现状的研究 | 第15-16页 |
| 2.3 文献述评 | 第16-17页 |
| 3 江西省茶叶产业发展现状 | 第17-24页 |
| 3.1 江西省茶叶产业发展总体状况 | 第17-20页 |
| 3.1.1 茶叶种植与采摘面积 | 第17-18页 |
| 3.1.2 茶叶总产量 | 第18-20页 |
| 3.2 江西省茶叶产业发展存在的问题 | 第20-24页 |
| 3.2.1 无性系良种比例较低，茶园单产低 | 第20页 |
| 3.2.2 茶园管理水平不高，生产方式较为粗放 | 第20-21页 |
| 3.2.3 劳动力紧缺，茶叶人工采摘成本上涨过快 | 第21页 |
| 3.2.4 茶农组织化程度不高，茶叶专业合作社运行不规范 | 第21页 |
| 3.2.5 茶叶产品结构不合理 | 第21-22页 |
| 3.2.6 茶叶企业实力不强、茶叶加工技术不高、茶叶产品种类较少 | 第22页 |
| 3.2.7 茶叶品牌众多，品牌知名度不高 | 第22-23页 |
| 3.2.8 茶叶销售渠道不畅 | 第23-24页 |
| 4 江西省茶叶生产主体经营效率分析 | 第24-34页 |
| 4.1 数据来源 | 第24页 |
| 4.2 方法介绍与指标选取 | 第24-25页 |
| 4.2.1 方法介绍 | 第24-25页 |
| 4.2.2 指标选取 | 第25页 |
| 4.3 样本描述性分析 | 第25-29页 |
| 4.3.1 茶叶企业的样本描述 | 第25-27页 |
| 4.3.2 茶叶专业合作社的样本描述 | 第27-28页 |
| 4.3.3 茶农的样本描述 | 第28-29页 |
| 4.4 茶叶生产主体效率分析 | 第29-34页 |
| 4.4.1 茶叶产业主体总体经营效率 | 第29-30页 |
| 4.4.2 茶叶企业经营效率 | 第30-31页 |
| 4.4.3 茶叶专业合作社经营效率 | 第31-32页 |
| 4.4.4 茶农生产效率分析 | 第32-34页 |
| 5 主要结论与政策建议 | 第34-37页 |
| 5.1 主要结论 | 第34页 |
| 5.2 江西省茶叶产业发展对策与建议 | 第34-37页 |
| 参考文献 | 第37-39页 |
| 致谢 | 第39页 |