| 摘要 | 第5-9页 |
| Abstract | 第9-14页 |
| 引言 | 第20-22页 |
| 第一章 文献综述 | 第22-38页 |
| 1. 前言 | 第22页 |
| 2. 鱼类体色的作用 | 第22-23页 |
| 3. 鱼类体色形成的生物学基础 | 第23-29页 |
| 3.1 色素细胞的来源和种类 | 第23-25页 |
| 3.2 色素种类及色素合成 | 第25-28页 |
| 3.3 鱼类皮肤的结构 | 第28-29页 |
| 4. 影响鱼类体色的因素 | 第29-33页 |
| 4.1 遗传因素 | 第29-30页 |
| 4.2 营养物质对体色的影响 | 第30-33页 |
| 4.3 环境因子对体色的影响 | 第33页 |
| 5. 体色相关的基因研究进展 | 第33-35页 |
| 6. 研究展望 | 第35-36页 |
| 7. 本研究的目的和意义 | 第36-38页 |
| 7.1 研究目的 | 第36-37页 |
| 7.2 研究意义 | 第37-38页 |
| 第二章 饲料中黄体素与角黄素比例对大黄鱼生长和体色的影响 | 第38-55页 |
| 1. 前言 | 第38-39页 |
| 2. 材料和方法 | 第39-40页 |
| 2.1 实验饲料 | 第39页 |
| 2.2 养殖实验 | 第39-40页 |
| 2.3 取样和分析 | 第40页 |
| 2.4 计算和统计分析 | 第40页 |
| 3. 实验结果 | 第40-42页 |
| 4 讨论 | 第42-44页 |
| 5 结论 | 第44-45页 |
| 附表和图 | 第45-55页 |
| 第三章 饲料中黄体素与虾青素比例对大黄鱼生长和体色的影响 | 第55-70页 |
| 1. 前言 | 第55-56页 |
| 2. 材料和方法 | 第56-57页 |
| 2.1 实验饲料 | 第56页 |
| 2.2 养殖实验 | 第56页 |
| 2.3 取样和分析 | 第56页 |
| 2.4 计算和统计分析 | 第56-57页 |
| 3. 结果 | 第57-58页 |
| 4. 讨论 | 第58-60页 |
| 5. 结论 | 第60-61页 |
| 附表和附图 | 第61-70页 |
| 第四章 饲料中菜籽油替代鱼油对大黄鱼生长、肌肉脂肪酸组成和体色的影响 | 第70-87页 |
| 1. 前言 | 第70-71页 |
| 2. 材料和方法 | 第71-73页 |
| 2.1 实验饲料设计 | 第71页 |
| 2.2 实验鱼来源与驯化 | 第71页 |
| 2.3 实验过程 | 第71页 |
| 2.4 样品采集和分析 | 第71-72页 |
| 2.5 计算公式 | 第72页 |
| 2.6 统计方法 | 第72-73页 |
| 3. 结果 | 第73-74页 |
| 3.1 饲料中菜籽油替代鱼油对大黄鱼存活和生长的影响 | 第73页 |
| 3.2 饲料中菜籽油替代鱼油对大黄鱼体组成的影响 | 第73页 |
| 3.3 饲料中菜籽油替代鱼油对大黄鱼肌肉脂肪酸含量的影响 | 第73-74页 |
| 3.4 饲料中菜籽油替代鱼油对大黄鱼皮肤体色值的影响 | 第74页 |
| 4. 讨论 | 第74-77页 |
| 4.1 饲料中菜籽油替代鱼油对大黄鱼存活和生长的影响 | 第74-76页 |
| 4.2 饲料中菜籽油替代鱼油对大黄鱼肌肉脂肪酸组成的影响 | 第76-77页 |
| 4.3 饲料中菜籽油替代鱼油对大黄鱼皮肤体色值的影响 | 第77页 |
| 5 总结 | 第77-78页 |
| 附表 | 第78-87页 |
| 第五章 饲料中添加虾壳粉对大黄鱼生长、体组成、体色和抗氧化能力的影响 | 第87-109页 |
| 1. 前言 | 第87-88页 |
| 2. 材料和方法 | 第88-90页 |
| 2.1 虾壳粉的收集和饲料配制 | 第88页 |
| 2.2 养殖实验 | 第88-89页 |
| 2.3 样品采集和分析 | 第89-90页 |
| 2.4 计算和数据分析 | 第90页 |
| 3. 实验结果 | 第90-92页 |
| 3.1 生长和饲料利用 | 第90-91页 |
| 3.2 体组成 | 第91页 |
| 3.3 体色和皮肤色素含量 | 第91-92页 |
| 3.4 肝脏中抗氧化力 | 第92页 |
| 4. 讨论 | 第92-96页 |
| 4.1 生长 | 第92-93页 |
| 4.2 体组成 | 第93-94页 |
| 4.3 皮肤体色值和色素含量 | 第94-95页 |
| 4.4 抗氧化活性 | 第95-96页 |
| 5. 总结 | 第96-97页 |
| 附表 | 第97-109页 |
| 第六章 饲料中添加维生素E和虾青素对大黄鱼生长、体色和抗氧化力的影响 | 第109-127页 |
| 1. 前言 | 第109-110页 |
| 2. 材料和方法 | 第110-112页 |
| 2.1 饲料的配制 | 第110页 |
| 2.2 养殖试验 | 第110页 |
| 2.3 取样和分析 | 第110-111页 |
| 2.4 计算和统计分析 | 第111-112页 |
| 3. 结果 | 第112-113页 |
| 4. 讨论 | 第113-116页 |
| 5. 结论 | 第116-117页 |
| 附表 | 第117-127页 |
| 附章 光照强度对大黄鱼生长、体色、抗氧化和应激的影响 | 第127-142页 |
| 1. 前言 | 第127-128页 |
| 2 材料和方法 | 第128-129页 |
| 2.1 饲料的配制 | 第128页 |
| 2.2 养殖实验 | 第128-129页 |
| 2.3 取样和分析 | 第129页 |
| 2.4 计算和数据分析 | 第129页 |
| 3. 实验结果 | 第129-131页 |
| 3.1 光照强度对大黄鱼生长影响 | 第129-130页 |
| 3.2 光照强度对大黄鱼体色和皮肤中类胡萝卜素含量的影响 | 第130页 |
| 3.3 光照强度对大黄鱼血清中应激指标的影响 | 第130页 |
| 3.4 光照强度对大黄鱼肝脏中抗氧化指标的影响 | 第130-131页 |
| 4. 讨论 | 第131-133页 |
| 5. 总结 | 第133-134页 |
| 附表和附图 | 第134-142页 |
| 第八章 全文总结 | 第142-143页 |
| 参考文献 | 第143-162页 |
| 个人简历 | 第162-163页 |
| 本文作者博士期间已发表的论文和获授权的专利 | 第163-164页 |
| 致谢 | 第164-165页 |
