| 中文摘要 | 第6-9页 |
| ABSTRACT | 第9-11页 |
| 缩略语一览表 | 第12-13页 |
| 第一章 前言 | 第13-21页 |
| 1.1 芒果的化学成分研究进展 | 第13-19页 |
| 1.1.1 黄酮类化合物 | 第13-15页 |
| 1.1.2 二苯甲酮类化合物 | 第15-17页 |
| 1.1.3 三萜类化合物 | 第17-18页 |
| 1.1.4 苯酚类化合物 | 第18-19页 |
| 1.1.5 甾醇类化合物 | 第19页 |
| 1.2 芒果的药理活性研究进展 | 第19-21页 |
| 1.2.1 降糖作用 | 第19页 |
| 1.2.2 降脂作用 | 第19页 |
| 1.2.3 抗炎、镇痛作用 | 第19页 |
| 1.2.4 止咳祛痰作用 | 第19页 |
| 1.2.5 抗氧化作用 | 第19-20页 |
| 1.2.6 抗肿瘤作用 | 第20页 |
| 1.2.7 抗菌作用 | 第20-21页 |
| 第二章 芒果叶的化学成分研究 | 第21-95页 |
| 2.1 实验仪器与材料 | 第21-22页 |
| 2.1.1 实验仪器 | 第21页 |
| 2.1.2 试剂与填料 | 第21-22页 |
| 2.1.3 药材采集与处理 | 第22页 |
| 2.2 提取与分离流程 | 第22-24页 |
| 2.2.1 提取流程 | 第22-23页 |
| 2.2.2 分离流程 | 第23-24页 |
| 2.3 分离鉴定的化合物结构 | 第24-27页 |
| 2.3.1 二苯甲酮类化合物 | 第24-25页 |
| 2.3.2 黄酮类化合物 | 第25-26页 |
| 2.3.3 三萜类化合物 | 第26页 |
| 2.3.4 木脂素类化合物 | 第26-27页 |
| 2.3.5 其它类化合物 | 第27页 |
| 2.4 化合物结构鉴定 | 第27-93页 |
| 2.4.1 新化合物结构鉴定 | 第27-43页 |
| 2.4.2 已知化合物结构鉴定 | 第43-93页 |
| 2.5 芒果叶HPLC定性分析和单体化合物的含量测定 | 第93-95页 |
| 2.5.1 实验仪器 | 第93页 |
| 2.5.2 色谱条件 | 第93页 |
| 2.5.3 实验结果 | 第93-95页 |
| 第三章 芒果叶体外降糖、抗氧化及抗炎活性研究 | 第95-107页 |
| 3.1 实验仪器与材料 | 第95页 |
| 3.1.1 实验仪器 | 第95页 |
| 3.1.2 试剂与填料 | 第95页 |
| 3.2 实验方法 | 第95-98页 |
| 3.2.1 抑制 α-葡萄糖苷酶活性测试 | 第95-96页 |
| 3.2.2 清除DPPH自由基能力活性测试 | 第96-97页 |
| 3.2.3 NO抑制活性测试 | 第97-98页 |
| 3.3 芒果叶提取物体外降糖、抗氧化及抗炎活性结果 | 第98-100页 |
| 3.3.1 抑制 α-葡萄糖苷酶活性测试结果 | 第98页 |
| 3.3.2 体外抗氧化活性测试结果 | 第98-99页 |
| 3.3.3 体外抗炎活性测试结果 | 第99-100页 |
| 3.4 单体化合物体外降糖、抗氧化及抗炎活性结果 | 第100-107页 |
| 3.4.1 抑制 α-葡萄糖苷酶活性 | 第100-103页 |
| 3.4.2 清除DPPH自由基活性 | 第103-106页 |
| 3.4.3 NO抑制活性 | 第106-107页 |
| 第四章 小结与展望 | 第107-108页 |
| 参考文献 | 第108-114页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第114-115页 |
| 致谢 | 第115-116页 |
| 附录 | 第116-198页 |