| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第1章 绪论 | 第9-17页 |
| 1.1 研究蛋白质与小分子相互作用的意义 | 第9页 |
| 1.2 研究蛋白质与小分子相互作用的方法 | 第9-16页 |
| 1.2.1 光谱法 | 第9-12页 |
| 1.2.2 电化学法 | 第12页 |
| 1.2.3 质谱法 | 第12-13页 |
| 1.2.4 核磁共振分析法 | 第13页 |
| 1.2.5 反射干涉光谱法 | 第13-15页 |
| 1.2.6 其他方法 | 第15-16页 |
| 1.3 选题依据及研究内容 | 第16-17页 |
| 第2章 反射干涉光谱法研究牛血红蛋白在羧甲基葡聚糖芯片上的固定过程 | 第17-25页 |
| 2.1 引言 | 第17-18页 |
| 2.2 实验部分 | 第18-20页 |
| 2.2.1 仪器与试剂 | 第18-19页 |
| 2.2.2 溶液的配制 | 第19页 |
| 2.2.3 实验步骤 | 第19-20页 |
| 2.3 实验原理 | 第20-22页 |
| 2.3.1 BHb固定时的信号采集原理 | 第20页 |
| 2.3.2 BHb固定时的反应机理 | 第20-22页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第22-24页 |
| 2.4.1 PBS对CMD上羧基展开的影响 | 第22-23页 |
| 2.4.2 气泡对固定BHb的影响 | 第23页 |
| 2.4.3 CMD芯片上BHb的固定过程 | 第23-24页 |
| 2.5 结论 | 第24-25页 |
| 第3章 反射干涉光谱法研究牛血红蛋白与谷胱甘肽、N-乙酰-L-半胱氨酸和抗坏血酸的相互作用 | 第25-37页 |
| 3.1 引言 | 第25-27页 |
| 3.2 实验部分 | 第27-28页 |
| 3.2.1 仪器与试剂 | 第27页 |
| 3.2.2 溶液的配制 | 第27-28页 |
| 3.2.3 实验步骤 | 第28页 |
| 3.3 实验原理 | 第28-30页 |
| 3.3.1 BHb检测时的信号采集原理 | 第28-29页 |
| 3.3.2 BHb检测时的动力学机理 | 第29-30页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第30-36页 |
| 3.4.1 BHb对GSH的作用 | 第30-32页 |
| 3.4.2 BHb对NAC的作用 | 第32-34页 |
| 3.4.3 BHb对Vc的作用 | 第34-36页 |
| 3.5 结论 | 第36-37页 |
| 第4章 结论与展望 | 第37-38页 |
| 4.1 结论 | 第37页 |
| 4.2 展望 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文及获奖情况 | 第46页 |